Waffle HouseCrèdit: Jim Stratford / Getty ImagesWaffle House és un element bàsic del sud, amb llums brillants i senyals grocs que fan arribar a qualsevol persona que baixi per una carretera solitària del Tennessee o un carrer d'Atlanta ple de gent.
Tot i que Waffle House ha anat creixent lentament a través de la nació, el Sud continua sent la seva llar des que el restaurant amb seu a Geòrgia ho ha fet 132 ubicacions només a Atlanta. El menjador sempre obert pot tenir gofres al seu nom, però és el més conegut per servir menjar confortable del sud, inclosos els marrons hash que serveix de diverses maneres, cap saludable, tot deliciós: dispers, sufocat, cobert, trossejat i més. A continuació, es mostren 14 coses que potser no sabeu sobre el gra
1. Va ser fundada per veïns
Joe Rogers Sr. i Tom Forkner vivien al costat l'un a l'altre a Avondale Estates, Geòrgia. Una nit de 1955 van elaborar un pla per a un menjador que servís menjar confortable cada vegada que els clients ho desitjessin, ja fos a les 4 de la matinada o a les 4 de la tarda. Els fundadors van morir el 2017, simplement amb dos mesos de diferència als 97 i 98 anys.
2. Mai es tanca
Waffle House obre tots els dies de l'any, inclosos Acció de gràcies i Nadal. Per tant, si el gall dindi de Thanksgiving s’incendia quan proveu de fregir-lo, recordeu que les portes del Waffle House local sempre estan obertes. Si les portes no s’obren, és probable que hi hagi passat un huracà o un altre desastre natural.
3. FEMA té un índex de Waffle House
Quan un huracà esclata pel sud, se sap que l’organització de socors del desastre del govern federal mira a Waffle House per determinar la gravetat dels danys causats per l’huracà. Si Waffle House està obert i en funcionament, FEMA li dóna un 'verd & apos;', si el menjador està obert, però serveix un menú limitat, obtindrà un 'groc'. Si la Waffle House està realment tancada, obtindrà un 'red & apos; i FEMA sap que els danys són greus.
4. La quantitat de menjar que serveix Waffle House cada minut és sorprenent
Segons el lloc web de Waffle House, cada minut serveixen 341 tires de cansalada, 238 ordres de marró hash, 145 neules, 127 hamburgueses, 96 ordres de gra i 16 Texas Cheesesteaks. També són un dels proveïdors de filets d’ossos T més grans del món.
5. Ells atendran el vostre casament
Si esteu buscant un servei de càtering per al vostre proper esdeveniment, penseu a sorprendre els vostres convidats amb un festí de la Waffle House i sí, fins i tot fan casaments. En lloc de fer una comanda per emportar massivament o fer-se càrrec d’un dels seus restaurants, el Waffle House conduirà el seu propi camió de menjar al vostre esdeveniment i repartirà gofres i gofres calents als vostres convidats.
6. Hi ha un Waffle House Museum
La ubicació original del restaurant a Decatur, Ga., S’ha transformat en un museu per a tothom que busqui una manera peculiar de passar una tarda. El museu sembla un restaurant del 1955 i està ple de més de 60 anys de records de la Waffle House. Per acabar la diversió, el recorregut inclou un record comestible, ja que els visitants tenen la possibilitat de fer el seu propi gofre.
7. Sant Valentí és molt especial
Tot i que el Waffle House normal no crida l’amor, tot això canvia el dia de Sant Valentí. Gràcies a les estovalles, a les decoracions de cor i d’amor i als paisatges de taula rosats i vermells, el comensal es va transformar en nius d’amor a les espelmes. Algunes ubicacions fins i tot accepten reserves per a la nit especial, de manera que les parelles que tenen ganes d’amor i gofres no s’arrisquen a haver d’esperar una taula per a dues persones.
8. Waffle House té el seu propi segell discogràfic
No totes les Waffle House tenen una caixa de discos, però els que ho faran oferiran temes com 'There Are Raisins in My Toast', 'Make Mine with Cheese' i la melodia inspirada en l'evangeli, 'They & apos; re Cooking Up My Order'. Les cançons van ser creades i publicades per Waffle Records, el segell discogràfic de Waffle House, que van començar als anys 80 per ajudar a crear aquell ambient especial de Waffle House. Fins i tot van sortir vídeos musicals i un CD recopilatori per escoltar els seus èxits a casa.
9. Podeu fer arribar els vostres paquets a Waffle House
El fet que l’empresa estigui oberta les 24 hores dels 365 dies de l’any fa que sigui el lloc perfecte per reunir-se. El 2015, Waffle House es va associar amb Roadie , un servei de lliurament, que serveix de punt de trobada per als clients que volen recollir i deixar paquets en qualsevol de les 1.750 ubicacions estimades del restaurant.
10. Fan molt de salsitxa
Waffle House serveix moltes de les seves famoses salsitxes a totes les seves ubicacions. Cuinen tantes petites empanades que, si apilés totes les empanades que van fer en un sol dia, serien quatre vegades més grans que l’Empire State Building.
11. Retornen a la seva comunitat
Resulta que tots aquells marrons de hash i gra que hem menjat han estat per una bona causa. La Fundació Waffle House dona a organitzacions dignes de tota la seva base natal a la zona d’Atlanta.
12. Els clients poden ajudar a crear el menú
La cuina de proves de Waffle House és el lloc on es troben els restaurants & apos; els xefs es deixen anar i són creatius amb ingredients per oferir als clients nous elements del menú com Waffles de mantega de cacauet i algunes de les seves amanides elegants (tot i que, qui va a Waffle House per a una amanida?). Per veure què pensa la cadena a afegir al menú a continuació, visiteu el seu lloc web per veure on s’estan provant els nous elements del menú i després anar a menjar i donar els vostres comentaris al restaurant. Si l’element arriba al menú sagrat, considereu-vos un creador de tendències.
13. Bert és real
Si alguna vegada heu demanat un plat amb el famós chili de Bert de Waffle House, ple de salsitxa, hamburguesa i mongetes, potser us hauríeu preguntat sobre el seu homònim. Bert Thornton era un empleat de llarga tradició al restaurant, més conegut pel seu treball a la sala de juntes que a la cuina. El vicepresident emèrit va treballar a Waffle House durant uns 30 anys, desenvolupant la recepta del clàssic chili al llarg del camí.
14. Acullen casaments
Quan dos servidors de Waffle House van decidir enganxar-se, van saber que havien de fer-ho al sopar on s’havien conegut a Dacula, Ga. Entre torns al restaurant, es van casar al pàrquing, segons el Gwinnett Daily Post . Si no us interessa organitzar el vostre casament al Waffle House, tingueu en compte el pastís del nuvi de Waffle House.