Plats de lavabo de cuina vintageCrèdit: ClassicStock / AlamyAquest article va aparèixer originalment el Menjar i vi
Pateix un sopar excessiu de sopar? Tenim la cura: convidar tots els divendres a la nit a un àpat fàcil i col·laboratiu. Cada vegada que ho fem, descobrim que el cap de setmana se sent infinitament més llarg i divertit. Aquí, el xef Mashama Bailey, del nou spot de Savannah El gris ofereix quatre senzills passos per entretenir sense esforç.
1. Pla
Feu tot el que pugueu, tan lluny com pugueu. Plats principals avançats ets el teu millor amic.
2. Primp
Coneixes aquell amic que sempre apareix 15 minuts abans que tothom? Assegureu-vos de dutxar-vos i vestir-vos una hora abans que ella arribi.
3. Delegat
Abans que arribin els convidats, identifiqueu una llista curta de coses que poden fer: coses que no heu de tocar. Feu que parin la taula, que treguin el vi de la nevera o que hi posin palles de formatge (que vau fer abans una setmana, oi?).
4. Deixar anar
El més important, diu Bailey, recorda que no cal que la festa sigui perfecta. Creeu converses sobre els projectes que feu als vostres amics: us resultarà més relaxant i menys frenètic. Només cal que participeu tothom.
Relacionat :