Amagat al cor del comtat d'Osage, Oklahoma, es troba La dona pionera mercantil , els fans del recentment obert restaurant Food Network han estat esperant. Compta amb una generosa combinació d’estil rústic al centre de la ciutat vella i encant rústic que podríeu esperar de Ree Drummond, nadiu i autor de llibres de cuina d’Oklahama, coneguda també com La dona pionera. El restaurant casolà i la seva botiga de delicatessen han estat forts des de la tardor passada i han aconseguit bastant reputació en pocs mesos entre clients i consumidors recurrents.
Però, The Pioneer Woman Mercantile no és només un local & apos; lloc. De fet, la botiga general i la fleca recentment renovades segons sembla, atrau 6.000 patrons al dia, tot i que la població només té una població de 3.500 habitants. És evident que la famosa reputació de l’estrella Food Network ha ajudat que la joia del barri de Pawhuska es converteixi en la preferida també per als passatgers, ja que la gent viatja fins a Califòrnia i Alaska només per provar-los.
El que els fans dels llibres de cuina de Drummond apreciaran pel menjar que es serveix a The Merc és que podeu demanar els mateixos plats reconfortants de casa vostra que heu vist que Drummond va executar al seu programa de televisió. Vam fer una ullada més de prop per veure exactament el que fa que molta gent (més de 15.000 alguns dies!) Torni a obtenir més. I després d’una mirada ràpida, lamentablement amb l’estómac buit, és segur dir que afegirem Pawhuska, Oklahoma, a la nostra llista de dipòsits de viatges per provar aquests favorits ràpids. I mentre hi siguem, feu una mica compres d'alguns articles per a la llar i regals fets a mà, també!
Tant si desitgeu opcions ràpides i ràpides de delicatessen com plats fregits del sud acabats de fer per encàrrec, tireu-vos d’un seient i marqueu aquests elements del menú com a “obligats a provar”. la propera vegada que estigueu a la ciutat . Confieu en nosaltres, veureu per què val la pena conduir The Merc.
Esmorzar: Esmorzar de pagès
Esmorzar de pagès Dona pionera MercantilCrèdit: Foto: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookÉs força evident per què aquest menjar fa que sigui molt més fàcil esmorzar com un rei. Un gran munt d’ous, carn, patates, amanida de tomàquet, una galeta casolana i melmelada casolana de fruits secs completen el plat. Però el que fa que aquest matí sigui realment especial és que no haureu de triar la vostra proteïna. No, a The Merc, podeu preparar el deliciós trio de pernil, salsitxa i cansalada.
Dinar: Marlboro Man Sandwich
Malboro Man Sandwich Pionera Dona MercantilCrèdit: Foto: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookQuan pensem en la paraula xarcuteria, normalment ens vénen al cap sandvitxos de pernil fred i formatge i xips embossats. Afortunadament, no és el cas durant l’hora de dinar a The Pioneer Woman Mercantile, on també se serveixen articles de barra calents, com pa de carn, mandonguilles i rostits de porc. La millor part? Fins i tot les fitxes es fabriquen des de zero i us recomanem que les empareneu amb el sandvitx calent i farcit de Marlboro Man. Portar el nom d’un famós vaquer americà i el sobrenom afectuós de Drummond pel seu marit, Ladd, té molta pressió. Per sort, aquest sandvitx carnós compleix les expectatives.
Sopar: Amanida de filet de gingebre
Amanida de filet de gingebre Dona pionera mercantilCrèdit: Foto: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookFresc i farcit, l’amanida de filet de gingebre presenta filets de kale, col i filet de llom a la brasa, amb un adobat exclusiu. En una paraula, sí!
Postres: Urpes de marmota
Groundhog Claws Dona pionera mercantilCrèdit: Foto: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookLamentablement, Punxsutawney Phil va veure la seva ombra a principis d’aquest mes, però no s’ha perdut tot, tenint en compte que aquesta deliciosa delícia va ser el resultat deliciós de sis setmanes més d’hivern. Hi ha pastisseria més deliciosa com aquestes urpes a la vostra fleca, que es pot demanar a la fleca de The Merc, a més de pastissos, llet de pa i una vertiginosa gamma de postres de xocolata.
Augment de la bonificació: vaquera picant
Picant Vaquera Cafè Dona Pionera MercantilCrèdit: Foto: SprudgeEls amants del cafè, hi ha dues cafeteries situades a la planta superior i a la planta baixa de The Mercantile, on de manera familiar, la filla de Drummond també treballa com a barista. Es serveixen especialitats tradicionals de cafè i exprés, però les dues begudes d’autor són l’Spicy Cowgirl i el Cowboy Coffee. The Spicy Cowgirl és una barreja picant i picant de cervesa freda, xarop de xile mexicà, llet i salsa de xocolata negra, cobert amb nata dolça, canyella i caiena. Només el millor servirà per als hostes de The Sooner State, oi?
També us pot interessar:
En cas que no pugueu arribar aviat a The Merc per gaudir de macarrons i formatges més bons que els de Drummond, imiteu la recepta clàssica de The Pioneer Woman amb la nostra versió sud de mac i (pimiento) formatge.