De tots els famosos cuiners als quals esperem inspiració culinària, Bobby Flay és un dels més reconeguts. Us costaria trobar algú que no estigués familiaritzat amb les seves aparicions en Food Network i Cooking Channel a principis dels anys 2000. Així que quan vaig descobrir que les noves paelles de les quals estava provant Estris de cuina italiana de la marca Sardel també era un dels favorits de Flay, em sentia preparat per a la meva pròpia activació Llançar! Amb Bobby Flay.
Flay fa temps que és fan de Sardel. Segons el lloc web de la marca, el famós xef és propietari el conjunt complet d’acer inoxidable . Fins i tot publicat sobre la marca al seu compte d’Instagram durant les vacances, assenyalant que no era una publicació patrocinada, només li encanten els estris de cuina italians.
Sardel Set CompletCrèdit: gentilesa de SardelCompra-ho: 495 dòlars (635 dòlars originals); sardelkitchen.com
Abans d’adonar-me que Sardel tenia l’aprovació de Flay, vaig fer la meva pròpia opinió sobre les olles i cassoles. Mentre jo no Xef de ferro , Cuino la majoria dels meus àpats jo mateix en una petita cuina amb un lavabo encara més petit i sense rentavaixelles a la vista. Així que les olles i paelles d’alta qualitat que es poden apilar fàcilment per emmagatzemar i netejar sense fregar vigorosament són una necessitat a la meva vida i les ofertes de Sardel marquen totes aquestes caselles.
Si voleu revisar tota la vostra col·lecció d’estris de cuina, el millor conjunt que Flay jura és la vostra millor opció. Ve amb paelles antiadherents i regulars de diverses mides, a paella de quatre quarts de sofregit , a pa de salsa de dos quarts , i un test de vuit quarts , més tapes per a les dues cassoles i olla. Totes les peces es fabriquen a Itàlia gràcies a l’associació d’una empresa familiar multi-generacional, que fabrica productes siderúrgics des de principis del segle XX.
Els estris de cuina d’alta qualitat poden ser més cars del que podríeu trobar als grans magatzems locals, però val la pena. Les olles i paelles s’escalfen uniformement i s’ajusten ràpidament als canvis de temperatura. També són aptes per a forns i presenten detalls de disseny intel·ligents, com ara nanses resistents a la calor i vores corbes, per evitar vessaments i esquitxades a l’hora d’abocar o llançar ingredients. A més, Sardel us permet provar els seus productes fins a 30 dies per assegurar-vos que realment els estimeu. Si per qualsevol motiu no us convé, podeu tornar-los amb l’enviament gratuït.
Si no esteu preparat per invertir en un conjunt complet, però voleu provar la marca, la paella antiadherent de 10 polzades és un dels més versàtils de la col·lecció i és perfecte per a xefs novells com jo. Té un patró de bresca i un interior antiadherent que fa que la cocció i la neteja siguin cinc. L’he utilitzat per a tot, des d’ous remenats fins a sofregit, perquè és molt fàcil de netejar, fins i tot després de deixar-lo assegut.
A més, ara mateix podeu estalviar un 10% en la vostra primera comanda mitjançant el codi promocional CUINA10 a la caixa. Dirigeix-te a Sardel per provar ara els estris de cuina aprovats per un famós xef.
Skillet antiadherent de 10 'Crèdit: gentilesa de SardelCompra-ho: $ 90; sardelkitchen.com