ApplebeesCrèdit: LightRocket a través de Getty ImagesAquest article va aparèixer originalment el Temps
Menjar sa al restaurant pot ser un repte. Però en alguns punts, les probabilitats estan especialment apilades contra vosaltres . Per als Xtreme Eating Awards d’aquest any, el Centre de Ciència d’Interès Públic (CSPI) , un grup de defensa dels consumidors en nutrició, va fer un cop d'ull als combos de menjars excessivament calorífics disponibles als restaurants de la cadena d'Amèrica.
Si voleu comptar les calories, voldreu evitar-ne Applebee construeix el teu propi mostreig d’aperitius, ens diu CSPI. El plat personalitzable pot contenir fins a 3.390 calories, 65 grams de greixos saturats i 11.650 mil·ligrams de sodi si demaneu clàssics com els rotllets d’ous de hamburguesa amb formatge, els brocxets de pubs amb formatge de cervesa, quesadilla de pollastre, ales desossades i espinacs i dipòsit de carxofa. (Com a referència, el menjar d'un dia és de 2.000 calories.) Fins i tot si dividiu el plat de quatre maneres, cada persona continua consumint més calories que l'oferta d'hamburgueses de la cadena. I això és tot abans d’entrar al plat principal.
CSPI també comparteix que a Little Italy de Maggiano, un menjar per a dos també és poc aconsellable: comença amb rotllets de sopar, després un aperitiu, dos plats de pasta, postres i dues pastes addicionals per endur-se a casa el dia següent. L’ordre més perillós (que inclouria opcions com ara mozzarella marinara i fettuccine alfredo) té una quantitat enorme de 2.890 calories per persona, i això exclou les pastes per emportar.
Altres restaurants que ofereixen menjars que es desaprofiten majors recomptes de calories inclouen la Cheesecake Factory, Dave i Buster & s i SONIC (només per a Candy Slushes).
Aconsellen saltar-se els aperitius, demanar més costats o substitucions vegetals i tallar els carbohidrats.