Res no diu l'estiu com una gran llesca de pastís de préssec (o un sabater de préssec o un gelat de préssec), però per preparar aquests deliciosos préssecs per coure'ls, els heu de pelar, i això rarament és préssec.
Tot i que tots tenim els consells i trucs que ens van ensenyar les àvies o els que ens van ensenyar vam publicar a YouTube —Que consisteix a utilitzar un pelador o submergir-se en banys freds i calents, un usuari japonès de Twitter acaba de mostrar una manera encara més senzilla de pelar un préssec.
L'usuari de Twitter, que es diu Okada, va publicar un petit vídeo d'ella pelant un préssec i és francament fascinant. Al mini vídeo, agafa tot el préssec a la mà, estira el plec de préssec i tota la pell borrosa simplement es rellisca. No érem les úniques persones hipnotitzades per la màgia de pelar préssec. Actualment, el vídeo ha agradat a més de 73.000 fans del préssec.
Quant a com va aconseguir que la pell de préssec se li escapés, va dir Notícies de Buzzfeed que el truc era posar préssecs en aigua calenta durant 20 segons i després submergir-los en aigua freda durant cinc minuts. A partir d’aquí, la pell de préssec es va pelar de seguida. Si pelar préssecs és tan fàcil, ens dirigim directament als agricultors & apos; mercat per recollir un o dos casquets per començar a fabricar magdalenes de streusel de préssec, pastissos de préssec i nabius, tarta de préssec i, potser, les 67 receptes de préssec d’aquesta llista.