Daks SpicesCrèdit: AmazonNo és cap secret que les espècies siguin l’ingredient clau per afegir sabor a qualsevol plat. Però sovint trobo que pot ser difícil decidir quin tipus d’espècies es barregen. Entra Les mescles de condiment de DAK per salvar-me d’un sopar avorrit. Ofereixen 20 mescles d’espècies originals diferents, cadascuna amb el seu propi sabor que mai no seria capaç d’aconseguir.
Amb seu a Birmingham, Alabama, Es va crear DAK & apos; s per l'equip de marits i esposes Karen i Drew Clark. Quan la parella va començar a sortir, els seus amics van donar al duo el sobrenom de 'DAK', que va passar a convertir-se en el nom del seu negoci. La inspiració darrere de la creació de mescles d’espècies sense sal va provenir de Karen veient com els seus pares, que tenien problemes cardíacs, lluitaven per trobar opcions que no incloguessin sal. A més de fer-se sense sal, les mescles d’espècies també no contenen conservants ni MSG. Van començar a vendre les seves mescles d’espècies en un mercat de pagesos locals i l’empresa ha continuat creixent des de llavors.
Són les mescles d’espècies preferides de DAK Ratlladura verda , Taco Knight , i BBQueen . Green Zest és una barreja per a tots els usos que té un bon sabor en tot, des de pollastre fins a verdures i ous. Està ple d’herbes i ratlladura de llimona per donar un toc de sabor sense calor. Taco Knight és, ho heu endevinat, ideal per als tacs, però també per afegir una puntada del sud-oest a les sopes, amanides i marisc. BBQueen es va inspirar en un fregament sec a l'estil de Memphis i es recomana utilitzar-lo com a fregall o per afegir sabor addicional a un adob. Tot i això, la meva manera preferida d’utilitzar BBQueen és afegir-la a les patates fregides de moniato.
Si esteu a punt per provar les mescles per vosaltres mateixos, però no esteu segur de quin sabor començar, DAK’s us ofereix un paquet de best-sellers a Amazon. El conjunt inclou les seves sis mescles de condiments més populars per 34,95 dòlars, que és un millor valor que comprar-les individualment. Podeu navegar per totes les mescles aquí a Amazon i obtenir més informació sobre DAK’s a daksspices.com .