Recepta de pancakes Girl Scout Aquest article va aparèixer originalment el Salut
Si els tagalongs, aquestes butxaques de xocolata amb mantega de cacauet i xocolata, són la vostra melmelada, arriben la temporada de cookies de Girl Scout, però no podeu deixar-vos menjar galetes per esmorzar (fins i tot a forma de cereal ), esteu de sort: hem creat a recepta de creps que incorpora aquest clàssic combinat de xocolata PB, té un aspecte molt atractiu (panellets de xocolata!), és molt fàcil de fer (muntar-ho a la batedora) i, el millor de tot, no us deixarà caure del sucre.
L’únic sucre refinat d’aquesta recepta és una mica que es troba a les xips de xocolata. Les creps també ho són sense gra . Però no cal que ho digueu a ningú que estigui sa. Simplement serveixi una pila de sabatilles inspirades en Tagalong i sentiu-vos bé mentre veieu com tothom s’hi dedica. O guardeu-les totes al congelador; no jutjarem.
Per cert, hi ha algunes maneres de personalitzar aquesta recepta. Per una banda, no cal que utilitzeu el fitxer batedora si no voleu. Simplement bateu-ho tot junt en un bol amb un batedor i després incorporeu-hi les xips de xocolata.
No hi ha xips de xocolata a la casa? Piqueu finament una barra de xocolata semidolça o agredolça i plegueu-la (hi ha 1 a 2 oz). Prefereixes la mantega d’ametlla a la de cacauet? Fes-ho.
RELACIONATS: 9 remeis naturals per a l'artritis psoriàsica
Creps 'Tagalong' de mantega de cacauet
Rendiment: uns 16
- 1 tassa de mantega de cacauet llisa
- 4 ous grans
- ¼ culleradeta. pols de coure
- ¼ culleradeta. sal
- 2 cullerades. xarop d'auró
- 1 cullerada extracte de vainilla
- ¼ tassa de iogurt de llet sencera
- 1/3 tassa de mini xips de xocolata
- Oli de coco, per a paella
- Preescalfeu el forn a 200ºF. En una batedora, combineu tots els ingredients excepte les xips de xocolata; barrejar fins que quedi homogeni. Incorporeu-hi xips de xocolata.
- Preescalfeu la paella o la planxa a foc mig-baix. Quan estigui calent, raspalleu-ho amb oli de coco. Deixeu caure la massa per sc tasses escasses a la paella i esteneu-la en cercles. Cuineu fins que les tapes comencin a quedar seces i les parts inferiors siguin daurades, aproximadament de 2 a 3 minuts. Gireu-ho i deixeu-ho coure fins que estigui cuit i daurat per l'altre costat, aproximadament 1 minut més. Mantingueu els panellets calents al forn tot repetint amb la resta d’oli de coco i la massa.