Pel que fa a l’emmagatzematge de la cuina, les olles i cassoles són el pou. Tot i que la idea d’un espaiós rebost revestit de paelles organitzades és agradable, la majoria de nosaltres vivim en la realitat dels armaris apilats i amb massa roba. Els calaixos amuntegats poden ser inevitables, però això no vol dir que les piles d’olla i paelles hagin de causar estralls en la vida útil dels vostres estris de cuina (o de les vostres orelles cada vegada que clategeu als armaris).
Els cuiners àvids saben que mantenir les coses en perfecte estat és gairebé impossible, sobretot quan algunes de les nostres paelles preferides milloren amb l’ús, però els estris de cuina d’alta qualitat haurien de mantenir-se bé. Arrebossar les paelles, cassoles i forns holandesos els uns sobre els altres pot provocar rascades, bloqueig, estella i esquerdes, especialment per a peces antiadherents, d’acer inoxidable i de ferro colat esmaltat.
Podeu evitar el caos metall sobre metall amb una solució senzilla: una barrera protectora. Només 10 dòlars a Amazon, aquests separadors de feltre de diverses mides de Boyan pot ajudar les vostres paelles a jugar bé junts, per extensa que sigui la vostra col·lecció. El seu disseny en forma d’estrella de mar els proporciona la flexibilitat per adaptar-se a olles i cassoles de totes les mides, des de paelles fins a cassoles, però el seu material és el que més destaca. De pes lleuger i estudi, el seu teixit antilliscant els manté al seu lloc entre les olles i, fins i tot, ofereix un exterior prou resistent per actuar com a trivet per a plats calents.
Protectors Boyan per a olla i paella 9,99 dòlars COMPRA’L AmazonAra és una victòria, una victòria i els revisors coincideixen. Aquests crítics són ideals per prevenir rascades i abolladures a les olles i paelles, va dir un crític que els va donar cinc estrelles. Fa poc vaig comprar una cara olles i paelles de ceràmica i vaig decidir que necessitaria alguna cosa per protegir la meva inversió. Són molt senzills i fàcils d’utilitzar.
Fins i tot aquells que solien utilitzar altres tipus de separadors de cassoles i cassoles estan contents amb el canvi. Un crític escriu: posava tovalloles de paper entre les paelles, funcionava, però s’acumulaven o es lliscaven. Vaig decidir provar-los finalment i m'agradaria haver-ho fet fa molt de temps.
Què estàs esperant a una fracció del cost de les teves peces de cuina preferides? El conjunt inclou quatre protectors petits, mitjans i grans; però si la vostra col·lecció és com la nostra, és possible que en necessiteu més d’una.