CDC diu que tota l’enciam romana no és segura per menjar actualment a causa d’un brot d’E. Coli



Fulles d’enciam romà Fulles d’enciam romàCrèdit: whitemay: Getty Images

L'enciam romà és insegur per menjar després d'haver estat relacionat amb un brot d'E. Coli multiestatal, segons van informar dimarts els Centres de Control i Prevenció de Malalties.



El CDC fa una crida a tots els consumidors, restaurants i minoristes dels EUA per disposar de tot l’enciam romà. A aquells que tinguin qualsevol tipus d’enciam romà a la nevera (inclosos caps sencers, cors de romana, caixes de romana o mescles d’amanida amb romana) se’ls demana que els llencin, fins i tot si se’n va menjar part sense conduir a la malaltia. S'ha advertit als restaurants i als minoristes que no serveixin cap tipus d'enciam romana als clients.

El CDC diu que demana a la gent de tots els Estats Units que eviti l’enciam romà perquè encara no ha identificat la font del verd contaminat.





L'advertència arriba quan l'enciam romà està relacionat amb 32 casos d'E. Coli reportats des d'11 estats. Almenys 13 persones van ser hospitalitzades per malalties que van començar entre el 8 i el 31 d’octubre, segons el CDC. La majoria dels casos d’E. Coli fins ara provenen de Califòrnia, que va informar que 10. Michigan té el segon cas més registrat, amb set. Altres estats, inclosos Connecticut, Illinois, Massachusetts, Maryland, Michigan, New Hampshire, Nova Jersey, Nova York, Ohio i Wisconsin, van informar entre 1 i 3 casos d'E. Coli.

L'Agència de Salut Pública del Canadà també va informar que 18 persones es van emmalaltir de la mateixa soca d'E. Coli. No s’ha registrat cap mort.



El brot d'E. Coli relacionat amb la romana es produeix a principis d'aquest any, quan van morir cinc persones de l 'enciam romana d' E. coli de Yuma, Ariz.

Aquesta història va aparèixer originalment Temps