Charleston: on van els locals (PROMO 2)El restaurant Pavilion Bar, situat al terrat, al cim del Market Pavilion Hotel, ofereix una vista panoràmica sobre el centre de Charleston i un bon menjar. | Crèdit: Allen Rokach'B Allà, fet això ', podria ser la vostra primera reacció a la llista habitual de llocs a visitar a Charleston, Carolina del Sud. Però no limitarem els nostres suggeriments a fer un passeig en carro per la bateria o a comprar antiguitats al carrer King.
Vam demanar a tres parelles locals que no coneguessin que ens mostressin els seus llocs favorits i ens van proporcionar algunes delicioses alternatives a la tarifa turística típica. Seguiu llegint per veure una de les nostres ciutats preferides.
Hotel Market Pavilion
Els locals Mason i Jay Ward representen el costat juvenil de Charleston i gaudeixen de la vista sobre les begudes i el sopar.
'El millor lloc absolut per gaudir d'un sopar al terrat és aquí', afirma Mason mentre contempla la superfície plena de cel de Charleston, vista des del bell Pavilion Bar, al cim del Market Pavilion Hotel. Situat al centre de la ciutat, a la cantonada dels carrers Market i East Bay, el lloc de luxe, amb una piscina suaument il·luminada, exquisits topiaries i un brunzit de baix nivell que emana una clientela jove de Charleston, evoca nocions de lloc de reunió de gran ciutat.
El marit Jay hi està d’acord. A tots dos els encanta acabar un dia trepidant aquí dalt del seu món, veure com el sol llisca cap a l’horitzó i es brinden mútuament i la seva bona fortuna.
Des d’aquesta perxa es poden veure una infinitat de campanars de l’església, a més de jardins i teulades de llauna pintades. Busqueu els fars del port i preneu una copa de xampany (9,50 dòlars), un martini (6,50 dòlars) o un menjar lleuger mentre observeu el capvespre establir-se tranquil·lament al vostre voltant.
Si teniu gana de menjar més important, baixeu al restaurant de quatre estrelles de l’hotel, Grill 225, on trobareu marisc de qualitat i bistecs USDA Prime preparats pel xef Demetre Castanas. Tant el Pavilion Bar com el restaurant principal estan oberts per dinar i sopar.
I no us preocupeu si no voleu marxar. Només cal que us registreu al bonic hotel; les seves 66 habitacions són tan boniques com la vista al terrat. Motlle de corona; roba de llit rica i nítida; i un servei superior el converteixen en una estada de primera categoria.
Market Pavilion Hotel: 225 East Bay Street, Charleston, SC 29401; (843) 723-0500. Pavelló Bar: Obert de les 11:30 a la matinada. Graella 225: (843) 266-4222. Preus de l'habitació: comença a 299 dòlars.
El Vell Poble
Rossilind i Ladine ('Dean') Daniels ens mostren un deliciós centre comercial amagat al vell poble de Mount Pleasant.
A només 3 milles i mig del centre de Charleston, aquesta zona situada a l'altra banda del riu Cooper és la part més antiga de Mount Pleasant, i una gran secció de Old Village figura al registre nacional de llocs històrics.
Rossilind i Dean, orgullosos pares d’una filla en edat universitària i d’un fill del Cos de Marines, comencen la tarda a Expectations Studio, una galeria d’art de Pitt Street especialitzada en gravats giclee.
Després d’observar l’art, els Daniels naveguen per Out of Hand, una botiga al carrer que ven de tot, des de bosses de bolos (30 dòlars) fins a candelers de vidre (50 dòlars) fins a barrets de sol (22 dòlars). Els marcs de quadres a la finestra criden l'atenció de Rossilind. Un d’ells és perfecte per fer una foto de la seva Marina, o potser un bonic retrat d’ella i de Dean. 'Recentment hem celebrat el nostre 25è aniversari', diu.
Rossilind, ministre de música de la seva església, té molt de què cantar mentre compra a la zona. El mercat dels agricultors Mount Pleasant els dimarts a la tarda a l’escola mitjana Moultrie ofereix productes ecològics, barbacoa de restaurants locals i moltes altres ofertes.
Un altre lloc poc conegut popular entre la família Daniels és Gwynn & s, situat al centre comercial Village Pointe, a Mount Pleasant. Si busqueu les últimes novetats en moneders, joies, sabates o accessoris funestos de Kate Spade, els trobareu aquí.
A continuació, els Daniels es desplacen cap a la farmàcia Pitt Street, on Linda Brackman fa la millor amanida d'ous de la ciutat. Les úniques coses més populars són els batuts de llet de font vintage de soda (2,75 dòlars). Als nens els encanta aquí i, fins i tot, està bé tallar les vostres inicials al taulell del dinar.
Per acabar amb un dia de compres i vagar, passegeu pel parc que envolta l’Alhambra Hall, just passat Pitt Street. Els roures vius i els acollidors bancs ofereixen un lloc perfecte per contemplar el trànsit fluvial i una gloriosa posta de sol de Carolina.
Expectations Studio: 125 Pitt Street, Mount Pleasant; (843) 810-5262. Fora de les mans: carrer Pitt 113-C; (843) 856-3585. Mercat Mount Pleasant Farmers: (843) 884-8517. Gwynn: 916 Houston Northcutt Blvd .; (843) 884-9518. Farmàcia Pitt Street: 111 Pitt Street; (843) 884-4051.
Cypress Gardens
Sobre el pont de Charleston, trobareu un santuari natural amagat que només espera la vostra visita. Un cop formava part d’una gran plantació d’arròs, Cypress Gardens inclou més de 170 acres de senders naturals, una casa de papallones, un aquari i un centre de rèptils.
El principal atractiu dels nadius de Carolina del Sud, Helen i Truman Metts, és remar un vaixell de fons pla per l’aigua del pantà com un mirall mentre s’admira de les plantes i la vida salvatge.
'Sempre ens ha encantat a Cypress Gardens', diu Helen. 'Truman toca el saxo en una banda que s'entreté aquí i ens agrada veure les diferents plantes florides cada temporada'.
Els nenúfars i les flors silvestres proliferen, i els arbres i arbustos inclouen oliva de te, roure de salze i xiclet negre. Els meravellosos xiprers, que mantenen sentinella a tot el pantà, us criden l'atenció. Al juny apareixen les flors, com ara el botoner, l’orquídia amb franges amb cresta i el lotus d’aigua.
Després del passeig en vaixell, no us perdeu de veure la casa de les papallones, on les plantes amb flors atrauen papallones i ocells. La Helen i la Truman gaudeixen gairebé de les seves passejades i passejades en vaixell, però també us demanen que no passeu per alt el Centre de Visitants, amb una excel·lent selecció de llibres sobre jardins i natura.
Cypress Gardens: 3030 Cypress Gardens Road, Moncks Corner, SC 29461; (843) 553-0515.
Charleston Area Convention & Visitors Bureau: Truca al (843) 853-8000, 1-800-868-8118 o visita www.charlestoncvb.com .
Aquest article és del número de juny de 2004 de Southern Living. Com que els preus, les dates i altres detalls estan subjectes a canvis, consulteu tota la informació per assegurar-vos que encara estigui actualitzada abans de fer els vostres plans de viatge.