És possible que la temporada d’estiu s’hagi acabat, però això no vol dir que encara hagueu d’empaquetar la graella. Encara hi ha molts dies càlids de tardor per endavant i moltes raons delicioses per mantenir aquesta barbacoa oberta durant tot l'any.
Tanmateix, hi ha un inconvenient en mantenir la graella en marxa dia rere dia: com més l’utilitzeu, més gruixuda obtindrà.
Però, abans de sortir a comprar productes químics de neteja cars (o llençar la graella perquè heu perdut tota esperança), sabeu que hi ha un petit element que necessiteu per obtenir un bon fregatge. I probablement ja estigui assegut als armaris.
I aquest producte, els nostres amics amants de la graella, és paper d’alumini.
La làmina ajuda a treure tots els trossos menjars que heu deixat enrere. I això és important, perquè el fet que s’enganxi a la brutícia pot tenir molts efectes negatius, com ara adherir-se a qualsevol cosa que cuini i provocar un gust funky, o portar gèrmens que es puguin transferir a l’àpat, o el pitjor de tot és que pot provocar un foc de foc. tant el vostre menjar com vosaltres.
Per netejar la graella amb el paper d'alumini, necessitareu algunes eines: un drap, una bola de paper d'alumini, guants de protecció i unes tenalles.
Com SFGate el primer que heu de fer és treure la coberta de la graella i inspeccionar per sobre i per sota de les reixes si hi ha restes enganxades. A continuació, assegureu-vos de tallar el subministrament de gas per evitar que es produeixin accidents.
Poseu-vos els guants de treball per protegir-vos les mans, feu una mica de paper d'alumini i comenceu a fregar qualsevol tros fàcil d'eliminar. El paper d’alumini actuarà com un matoll de llana d’acer i s’aferrarà a tot allò que toqui. Netejar les restes d’accés.
A continuació, SFGate suggereix arrencar el paper d'alumini suficient per cobrir la part superior de les reixes de la graella. A continuació, engegueu el gas per a la graella, poseu-lo a l'altura, tanqueu la part superior i mantingueu la graella durant uns 20 o 25 minuts. Això permetrà que cremi qualsevol brutícia al forn.
Finalment, traieu la resta de restes i fregueu-la una vegada més amb una bola de paper d'alumini. I voilà! Tens una graella nova. Ara només queda provar-los receptes a la planxa de tardor a les seves reixetes escumoses.