De tornada al forn de dia és un preuat cafè a Savannah, Geòrgia. Es troba just al carrer des de La Florència , i és un lloc meravellós per gaudir d’una tassa de cafè i una pastisseria. Tot està fet des de zero i se centren en menjar fresc i de temporada. Per esmorzar tenen galetes, magdalenes, bescons i altres pastes. És difícil per a mi triar una delícia preferida de la tarda entre tots els gustos divertits de les magdalenes, els brownies, els pudding, les galetes i els pastissos.
La meva part preferida d’aquest forn és que és una petita empresa familiar que s’esforça per ser una part positiva de la comunitat. La fleca ha estat reconeguda tant a nivell local com nacional per les seves postres increïbles i el seu dinar meravellós. Els propietaris, Cheryl i Griff, havien somiat amb posseir una fleca on tot estava fet des de zero. Es van obrir amb un pressupost minimalista i, gràcies a la seva passió i dedicació als seus negocis, han construït el 'Millor petit forn al sud'. Sens dubte, constitueixen el parell perfecte, ja que a Cheryl li encanta cuinar i Griff és un apassionat de les creacions per dinar.
Tots dos van ser nominats per James Beard com a Bakers destacats i els autors de llibres de cuina més venuts de New York Time. Junts tenen un llibre de cuina més venut del New York Times, De tornada al llibre de cuina Day Bakery , que té un pròleg de Paula Dean. No només comparteixen algunes de les seves receptes més populars en aquest llibre de cuina, sinó que també revelen les seves tècniques de cocció i consells especials per millorar la vostra presentació de postres. Han rebut nombrosos reconeixements, des del millor llibre de cuina de la Southern Independent Bookseller Alliance de 2013, fins a un dels millors llibres de cuina de Food & Wine del 2013. Van aparèixer al Martha Stewart Show i també han aparegut al New York Times sèrie de 36 hores, Viure al camp , Southern Living , Llibre vermell , Gust del sud , i fins i tot Cuinant amb Paula Deen .
No cal dir que heu de visitar la fleca i veure, o més aviat tastar, per vosaltres mateixos! Si sou a Savannah el cap de setmana, assegureu-vos de passar un dissabte perquè estan tancats els diumenges i els dilluns.
Per obtenir més recomanacions de viatges a Savannah, consulteu Guia de viatge de Lavin Label .
kelliboydphotography0427.jpg 
kelliboydphotography0425.jpg 
kelliboydphotography0432.jpg 
kelliboydphotography0424.jpg 
kelliboydphotography0430.jpg 
kelliboydphotography0435.jpg