Pudins de plàtan de xocolataCrèdit: Greg DuPreePer al repte del mes dels sopars senzills, vaig elaborar el budín de plàtan de xocolata. M’ho vaig passar molt bé creant aquestes senzilles tasses amb pudding de plàtan. Aquestes postres em van ensenyar que una recepta no ha de ser complicada per ser realment bona. Els vaig fer en menys de 10 minuts i la meva família els va encantar.
Relacionat: Postres de xocolata deliciosament malvats
Amb només tres ingredients, és un bon regal per a les mares ocupades. Simplement talleu els plàtans a rodanxes, talleu grossament les neules i, a continuació, poseu-hi capes amb les tasses de budines comprades a la botiga. No cometi l’error d’utilitzar galetes Oreo. Assegureu-vos de buscar les neules de xocolata al passadís de galetes del vostre Piggly Wiggly local. A més, assegureu-vos que les ulleres que feu servir no siguin massa grans. Les capes són molt més boniques en les més petites. (Per descomptat, la presentació compta!) Vaig decidir improvisar afegint cacauets salats i escampant trossos de toffee. Deliciós! També estaria bé amb nata muntada per sobre. Tinc la intenció de tornar a fer aquesta recepta per al sopar de Sant Valentí.