Dip de pastís de carbassaCrèdit: Southern LivingHi ha alguna cosa sobre una brisa de tardor nítida que fa que el gust de la carbassa sigui imprescindible. Els dos simplement van de la mà. Des del cruixit de les fulles sota els peus fins al plaer de collir els vostres productes de temporada preferits, la tardor se centra en acollir fins a deliciosos sabors de tardor amb els vostres amics i familiars més estimats. Aquesta temporada prevista és el moment ideal per entretenir-se i retrobar-se amb els veïns, amb qui heu perdut el contacte durant tot l'any. Com que la temporada de vacances està a la volta de la cantonada, afegiu el nostre dipòsit de pastís de carbassa més apreciat a les vostres festes i serveix-ho amb galetes, fruita o fruits secs.
Suggeriments de publicacions sorprenents: Milloreu el sabor suau i especiat d’aquest tracte decadent amb l’aroma acollidor de gingebre per a una interpretació clàssica. O afegiu rodanxes de poma i pera per obtenir un gust net i suau. Fins i tot un lector va suggerir servir amb api. Els nens segur que també gaudiran d’aquest deliciós regal, mentre que potser colen algunes racions més de fruita per al dia. L’entreteniment de tardor mai ha estat tan lliure d’estrès ni ha tingut un gust tan diví.
Idea d'avanç: Un lector recomana cuinar tot el que pugueu per endavant. Aquesta és una manera excel·lent d'eliminar l'estrès quan us trobeu a prop del moment de l'esdeveniment. Convida tots els teus amics perquè per què no? T’ofereix una excusa fantàstica per tornar a unir tothom al voltant d’un bon menjar! El nostre millor dip de carbassa és fantàstic fer-ho abans d’hora, ja que requereix un refredament durant vuit hores i també és extremadament indolor de transportar, si no és el vostre torn d’amfitrió. Simplement prepareu un o dos dies abans, tapeu-los bé i guardeu-los a la nevera per obtenir una frescor òptima.
Demanant els ingredients més estacionals però accessibles, el nostre millor dip de pastís de carbassa és segurament un dels favorits ràpids, ja que serà fàcil de recrear. I confieu en nosaltres, els vostres convidats demanaran més.
El que necessiteu:
1 pa (8 unces) de formatge crema, suavitzat
2 tasses de sucre en pols
1 (15 unces) de farcit de pastís de carbassa
1 culleradeta de canyella mòlta
½ culleradeta de gingebre mòlt
Guarniments: canyella mòlta, pals de canyella
Com es prepara:
Batre el formatge crema i el sucre a velocitat mitjana amb una batedora elèctrica fins que quedi homogeni. Afegiu-hi farcit de pastís, 1 culleradeta de canyella i gingebre, batent bé. Tapar i refredar 8 hores. Serviu-ho acompanyat de pa de pessic i rodanxes de poma o pera. Guarniu, si es vol.