edwardlee.jpgXef Edward Lee. Foto de Robbie CaponettoAmb el Kentucky Derby d’aquesta setmana, molts de vosaltres us dirigiu a Louisville per participar en les curses i les festes que l’envolten. És per això que vam aprofitar la nostra font d'aliment Louis més fiable, Edward Lee , per compartir les seves cinc millors opcions per menjar al Derby City.
Després de visitar els punts d'interès d'Edward, el 610 Magnolia i el seu nou restaurant asiàtic del sud MilkWood, submergiu-vos en els menjars preferits del famós xef.
1. Decca : 'Restaurant conduït per un xef amb una cuina fantàstica, un pati meravellós i un bonic barri per passejar-hi després de fer-ho tot.'
2. Holy Grale : 'Un cop us canseu de beure Mint Juleps i bons vins, ficeu-vos en aquest abeurador de barri amb cerveses artesanes úniques i deliciosos aliments gastro-pubs'.
3. La vaca còmoda : 'Gaudiu de la millor gelateria de la ciutat amb sabors clàssics i escandalosos com el pastís de vellut vermell'.
4. Garatge Bar : 'Si encara us despunteu a altes hores de la nit, dirigiu-vos al Garage Bar per prendre una pizza neopolitana tradicional amb llenya i begudes de bourbon.'
5. Jack Fry : 'L'estimat i clàssic local de sopar de Louisville, amb pianista i un bar fort i animat.'
Quins són els vostres menjars preferits de Louisville?