Habitació Familiar i Divertida (Promo) Kathy i Brian Murphy van comprar la casa perfecta. Tenia l’estil i les característiques adequades, amb una petita excepció: la cuina. Era petit, tancat i necessitava feina.
'Quan ens vam instal·lar, la cuina tenia una data més enllà de l'ajuda', explica Kathy. 'Volíem donar-ho al 100% perquè passem la major part del temps aquí. No em semblava que l’espai tingués cap altra relació amb la casa. Estava tot tancat. Un dormitori del darrere adjacent, però, donava esperança a la família. Amb l'ajut de la dissenyadora de Dallas Cindy Zelazny Rodenhaver, els seus somnis d'una cuina oberta es van fer realitat.
I els murs van caure
El pla preveia eliminar una paret que separés la cuina d’un dormitori de recanvi i connectar els dos espais més petits en una habitació amb diverses zones funcionals. Com que es tractava d’una paret portant, es va instal·lar una biga de capçal de suport per reforçar el sostre i el segon pis. La unió de les dues habitacions va triplicar la quantitat d’espai útil i també va relacionar la nova zona amb l’exterior.
'M'encanta veure ara el jardí', diu Kathy. 'Sempre puc vigilar els nois quan juguen'. Matthew i Michael també van ser la inspiració per afegir l’armari addicional que allotja un centre d’ordinadors. 'És exactament el que volíem: un espai multitarea', diu Kathy. 'Puc controlar fàcilment el que juguen els nois a l'ordinador i cuinar al mateix temps'.
Construït en pi per adaptar-se als nous armaris de cuina, el centre guarda des de material escolar fins a un petit televisor ocult a la zona superior. 'Fins i tot vaig demanar compartiments especials per contenir els grans llibres de telèfons de Dallas', diu Kathy. No cal dir que és una cuina essencial.
Una perspectiva fresca
Tot i que l’espai general va créixer, el pla original en forma d’U de la zona de treball de la cuina es va mantenir igual. Funcionava bé per a la preparació d’aliments, però no estava de moda. Per actualitzar l’aspecte i l’estil, Cindy va instal·lar mobles de pi per coordinar-se amb els taulells de rajoles de granit. L’addició d’un bar de menjador elevat, llums encastats i portes de vidre davanteres millora l’espai amb tocs moderns. Els armaris superiors només es troben al llarg de les parets. Els forns dobles substitueixen la nevera, que ara es troba a la paret dreta, de manera que tot és accessible.
'Funciona molt bé', declara Kathy. 'S'organitza com una casa nova amb l'encant d'una casa antiga'.
(Per llegir sobre un altre canvi d'imatge de cuina fantàstic, vegeu 'Cuina de Currey', a la pàgina 148 del número de març de 2003 de Southern Living .)