Has d’estimar el mango!



mànecs2.jpg mànecs2.jpgIl·lustració de Steve Asbell

Com que t’estimo, els meus lectors fidels i extremadament intel·ligents, el meu missatge d’avui té un doble propòsit: engendrar dins teu la passió per la fruita més deliciosa del món i presentar-te un jove artista botànic que gaudeixi dibuixant fruita deliciosa tant com ell menjant-la.



El Mango: un regal del cel La Bíblia diu que Eva va temptar Adam amb una poma. Grumpy no vol desafiar la precisió d’aquest compte, però no pot deixar de preguntar-se si, donada la ubicació semi-tropical del jardí d’Eden, la poma era realment un mango. Per a un mango madur és la fruita més sensual i temptadora. La seva pell es casa amb colors vermell, porpra, rosa, taronja, groc i verd. El seu perfum embadalidor omple una habitació. La carn daurada o taronja, semblant a la crema, es fon a la boca. I el sabor, realment cap altra fruita coincideix amb la complexitat. Combina préssec, pinya, mel, kiwi, meló, cítrics i notes florals especiades. Un bon mango et fa desmaiar.

Per això, Grumpy pensa que el mango ( Mangifera indica ) deu haver estat originari del jardí de l’Edèn. És massa resistent a la fragilitat humana. Una vegada vaig fer una història per Southern Living sobre els mangos i va visitar la principal autoritat d’aquest país: el Dr. Richard Campbell, conservador de la col·lecció de fruites tropicals del Jardí Botànic Tropical Fairchild a Coral Gables, Florida. Richard em va dir que el mango va reunir ell i la seva dona. Després de veure-la menjar-se un mango madur, suc aromàtic que li sortia de la barbeta, va saber que s’havia de casar amb ella.





2passionflower2.jpg 2passionflower2.jpgFlor de la passió. Il·lustració de Steve Asbell.

Flor de la passió. .

Però abans de continuar amb el mango, permeteu-me que intercepti una bella il·lustració que no té res a veure amb els mangos. Veureu per què més endavant. Mireu la flor més bella del món: la flor de la passió.



Es poden cultivar mangos? La sensibilitat al fred limita els cultius de mango a terra a llocs amb climes semi-tropicals i tropicals, com el sud de Florida, el sud de Texas, Arizona i el sud de Califòrnia. Però com que la majoria dels mangos són autofecundants (no necessiten un pol·linitzador per donar fruits) i són molt productius, molts d’ells fabriquen bons arbres contenidors que es poden portar a l’interior a l’hivern. Només heu de plantar una varietat que es pot mantenir de 6 a 8 peus d’alçada, com ara & apos; Cogshall i & apos; & apos; Fairchild, & apos; & apos; Graham, & apos; i & apos; Rosigold. & apos; Els agrada el sol complet i el sòl ben drenat.

yellow_pear_tomatoes.jpg yellow_pear_tomatoes.jpgTomàquets 'pera groga'. Il·lustració de Steve Asbell.

& apos; Pera groga & apos; tomàquets. .

D'acord, és hora d'una altra il·lustració totalment no relacionada. Com us agrada & apos; Pera groga & apos; tomàquets a l’esquerra? Crec que semblen aquelles bombetes grogues que la gent instal·la als seus porxos per evitar atraure insectes a la nit. Suposo que les arnes i els escarabats no agraden als tomàquets. Vull dir, aquesta és la conclusió òbvia.



Llavors només menja mangos! Les pomes i els mangos comparteixen una altra cosa al costat del jardí d’Eden. Les varietats més populars i àmpliament disponibles no són el millor tast. A les pomes, aquest és el & apos; Red Delicious. & Apos; En els mànecs, aquest és Tommy Atkins. & Apos; La seva omnipresència als supermercats es deu a la seva bonica aparença i habilitat per transportar-se bé. Però el seu gust ... bleh.

Per tant, quan sou al mercat i trieu una opció, rebutgeu & apos; Tommy Atkins & apos; per a un dels mangos esmentats anteriorment. Cerqueu també & apos; Angie, & apos; & apos; Graham, & apos; & apos; Gelats, & apos; i & apos; Mallika. & apos;

Un darrer consell. Utilitzeu sempre el sistema d’amics quan proveu un mango madur en posició vertical. Necessiteu que algú us atrapi quan us desmalleu.

Coneix l’artista

self_portrait_left.jpg self_portrait_left.jpgSteve Asbell va empassar-se per les orelles d'un elefant. Glop.

Grumpy pot dibuixar mosques més fàcil que dibuixar un cercle, de manera que aprecia molt els que tenen talent. Totes les il·lustracions d’aquesta publicació són obra d’un jove amic meu amb prou feines fora del jardí d’infants anomenat Steve Asbell . Steve viu a Jacksonville, Florida, amb una bella i jove esposa que manté amagada amb saviesa i té una passió per les plantes semi-tropicals. Va plantar tot el seu complex d’apartaments amb plantes d’aspecte exòtic, de manera que sembla Jurassic Park, només sense els velociraptors. Sort per a ell: té la mida d’un berenar.

seed-packet.jpg seed-packet.jpgVerdures mixtes. Il·lustració de Steve Asbell.

Verdures mixtes. .

Steve dibuixa tot tipus de plantes i característiques diferents de les plantes. Grumpy considera que la seva obra és 'la més excel·lent' i la idea de regal perfecte per a qualsevol persona que estima les plantes. No quedaria una impressió emmarcada d'alguna cosa així a la paret de la cuina, el racó de l'esmorzar, el cau, el porxo, el cobert del jardí o el búnquer de supervivència? Apostes que ho faria!

Steve també fa il·lustracions per a llocs web, blocs, empreses de jardineria, etc. Si voleu veure més del seu treball, consulteu el seu bloc, El jardí de la selva tropical . Té massa temps lliure a les mans.