Has de fer això! Un còctel de Charleston

Charleston, Carolina del Sud, coneix l’hospitalitat. I definitivament sap divertir-se. Per tant, no és d’estranyar que a aquest lloc diví, adequadament conegut com a Ciutat Santa, no li falten forats. La millor manera de veure Charleston? El còctel s’hi rastreja. Digueu-ho als vostres guies turístics (bàrmans), que teniu la missió de tastar l’esperit de la ciutat i que acabareu la nit borratxos.

Comenceu la tarda amb un aperitiu abundant i una cervesa casolana a Edmund Oast al capdamunt de la Península. No voleu prendre cervesa? Demaneu a Teddy o a qualsevol dels bàrmans amb talent que barregi alguna cosa local. A més de diverses cerveseries locals, també hi ha tres destil·leries artesanes de licors a Charleston. Et sentiràs com si estiguessis en una cerveseria alemanya a gran escala, ja que et regalen cerveses i còctels personalitzats com si fossis un vell amic.

A continuació, festeu amb ostres a la brasa i un got de rosat, a l’aixeta, podria afegir, a Leon Oyster Shop . Aquest lloc es concentra en qualsevol cosa barrilada i ostres indescriptiblement bones i pollastre fregit. En aquest punt, és possible que vulgueu demanar un plat gran de pollastre per a la taula ... us alegrarem que ho hàgiu fet.

Després d’haver solucionat el vostre rosat, camineu cap al sud per King Street i passeu cap a Prohibició . Aquest bar de l’època dels flapper té innovadores infusions i funcions de beguda que assoleixen la set enmig de la calor del centre. El punt calent per a discernir vint-i-alguns anys, és el pont entre la part més nova de Charleston i el que s’estén per la Península.

Ara ... és hora d’agafar la posta de sol. És només un passeig ràpid i, fins i tot, un taxi en bicicleta més ràpid El bar del terrat de The Vendue Inn fora del carrer East Bay. Realment et sentiràs com un local en passar Marion Square amb un famós somriure de happy hour a Charleston i adonar-te de per què aquesta ciutat és tan amigable. Quan la porta de l’ascensor s’obre al terrat i la brisa càlida et besa la cara, és gairebé eufòric. Amb un còctel a la mà, obtindreu una visió de 360 ​​graus de la península.

A la planta baixa, els carrers empedrats que eren el vostre camí abans eren els mateixos per als visitants freqüents de Charleston com George Washington i Andrew Jackson. Alguns dels més antics del país, us conduiran a llocs clàssics de Charleston La Gin Joint . Deixeu que els vostres sentits parlin; trieu uns quants adjectius del menú i els cambrers faran un còctel només per a vosaltres.

Ara que esteu al carrer East Bay, no podeu marxar sense tenir un tirador d’ostres a Pearlz Oyster Bar . Una ostra crua en un got rematat amb vodka i salsa de còctel, és una libació regular que es pot trobar des de les barbacoes del jardí fins a les corbates negres.

Completa la teva aventura a la Península Baixa amb un canyell al pati de l’històric Blind Tiger Pub a Broad Street. Els enormes arbres ombrívols i les parets de maó que es remunten al segle XIX us submergiran al vell Charleston.

Ara és el moment de tornar a pujar a King Street, ara us proposo un taxi amb bicicleta i finalitzeu el vostre Charleston Cocktail Crawl a El Cocktail Club . Poc il·luminat, és el lloc ideal per acabar la nit. Aquí us adonareu que realment són petites coses, com les olives farcides de formatge bleu per encàrrec, que fan que els martinis i la vida siguin tan magnífics.