Itinerari de cap de setmana: el moment perfecte per a Charleston El moment perfecte per a Charleston El restaurant i el bar del terrat del Market Pavilion Hotel són un lloc fresc i acolorit per veure la posta de sol. | Crèdit: Mary Margaret Chambliss C Harleston fa brillar aquesta època de l'any. Des de l’aigua embolicada pel sol al costat de The Battery fins a la llum de la tarda de la tardor contra els mítics campanars de la ciutat, els colors faran que vulgueu moure’s aquí. Tot i que, si només teniu un cap de setmana per passar, us ajudarem a aprofitar-ho al màxim. Amb temperatures mitjanes aquest mes a mitjan anys 70, és la temporada ideal per a un itinerari actiu. Sortiu a fora, busqueu un petit aparador i assaboriu els sabors frescos que fan famosa aquesta ciutat. Com moure’s Els viatges veritablement memorables són aquells en què proveu alguna cosa diferent, i anar en bicicleta per la ciutat omple el compte. Bike the Bridge Rentals ofereix una bicicleta al vostre hotel i la recull quan marxeu. A la zona històrica del centre, on l’aparcament és difícil, no hi ha millor manera de desplaçar-se. A més, la companyia ofereix petites guies laminades que es munten al manillar, proporcionant mapes clars que ressalten The Customs House dels Estats Units, The Historic Rice Mill Buildings i diversos altres llocs d'interès de la ciutat. Obteniu l'avantatge d'un recorregut complet al vostre ritme. Pedaleja pel pont de Ravenel, una impressionant peça d’enginyeria que travessa el riu Cooper i connecta amb Mount Pleasant. Es recompensarà amb una vista immillorable de Fort Sumter i del centre de Charleston. Un cop arribeu a Mount Pleasant, seguiu les indicacions cap a Charleston Harbour Resort, on Charleston Water Taxi us acompanya i la vostra bicicleta fins a Charleston, prop del moll. Els vaixells del capità Scott Connelly surten del complex a la part superior de cada hora i el viatge costa només 5 dòlars. Consell: si us dirigiu cap al capvespre, el taxi fa un creuer increïble al capvespre. On romandre La ciutat ofereix diversos hotels excel·lents al centre, de manera que tot el que heu de decidir és quant voleu pagar. Per gaudir del màxim esplendor, no podeu superar el Market Pavilion Hotel o el Charleston Place Hotel. Charleston Place és més gran i compta amb algunes botigues de primera categoria a la planta inferior, com ara GUCCI i St. John. Al Market Pavilion, visiteu el restaurant i el bar del terrat per gaudir d’una escena animada i una de les millors vistes de la ciutat. Per a pressupostos més moderats, el recentment restaurat Hampton Inn Historic District és una veritable troballa. Construïda al segle XIX com a magatzem de ferrocarrils, la propietat va acabar una renovació completa aquest any, amb tota la nova roba de llit i decoració de les habitacions. El pati és sorprenentment elegant i et deixa sentir com si estiguessis en una propietat independent en lloc d’una cadena. Un altre avantatge és la seva ubicació, a l'altra banda del carrer, des del útil Charleston Visitors Center. Tastant la Ciutat En aquesta ciutat continua regnant la cuina baixa de la zona, i Hominy Grill encara serveix alguns dels millors. A prop del col·legi de Charleston, és un bon lloc on podeu sol·licitar una taula al pati un dia assolellat i gaudir de gambetes i graelles excel·lents per esmorzar o dinar. Per prendre un brunch decadent, visiteu el porxo de Poogan, un petit lloc a Queen Street. El restaurant pren el nom del gos Poogan, que va penjar al porxo del lloc als anys setanta, quan els propietaris el van comprar i renovar per primera vegada. Un dels favorits locals és la truita de Charlestowne Fry, una obra mestra de rostre obert amb ostres lleugerament fregides, cheddar blanc i cansalada fumada de fusta de pomera. Dos llocs guanyen la nostra aclamació per menjar de luxe. A McCrady, la creativitat i les combinacions innovadores de sabors impulsen el menú. L’entrada del restaurant, en un carreró al carrer East Bay, sembla amagada i amagada. És adequat, perquè el menjar aquí us farà sentir com si hagueu descobert tot el vostre secret. Els plats innovadors com l’aperitiu de costelles curtes de vedella Wagyu amb sabor a llavor de ceba i mostassa són irreals: talla-ho amb una forquilla i es desfà. La tonyina cruixent amb salsa de tòfona negra combina sabors interessants per a una delícia sorprenent. El nostre sopar aquí va ser el millor que vam provar durant tot el viatge. Charleston Area Convention & Visitors Bureau: 423 King Street, Charleston, SC 29403; www.charlestoncvb.com o bé (843) 853-8000. On trobar-lo • Lloguer de bicicletes al pont: www.bikethebridgerentals.com • Taxi aquàtic de Charleston: www.charlestonwatertaxi.com • Market Pavilion Hotel: www.marketpavilion.com • Hotel Charleston Place: www.charlestonplace.com • Districte històric de Hampton Inn: www.hamptoninn.com • Hominy Grill: www.hominygrill.com • Porxo de Poogan: www.poogansporch.com • McCrady: www.mccradysrestaurant.com • Maine Cottage: www.mainecottage.com 'The Perfect Time for Charleston' és del número d'octubre de 2007 de Southern Living. Com que els preus, les dates i altres dades específiques estan subjectes a canvis, consulteu tota la informació per assegurar-vos que encara estigui actualitzada abans de fer els vostres plans de viatge.
El moment perfecte per a Charleston