Per alguna raó, la pregunta de 'què hi ha per sopar?' sempre és el més dur el diumenge a la nit. Potser es sap que les coses començaran a estar en mode ocupat el dilluns, de manera que diumenge aporta el desig d’assaborir un àpat llarg i tranquil. Potser és perquè la vostra nevera està carregada de queviures provinents de botigues de cap de setmana i no podeu acordar-vos de què muntar. Potser ens recorda els records de la nostra infantesa del sopar diumenge a la mare sempre va ser una gran festa.
Pasta alla NormaCrèdit: boblin / Getty ImagesSigui quin sigui el motiu, Ina Garten ens ha cobert amb un increïble nova recepta de Rigatoni al forn amb Ragù de Xai que recentment va compartir en línia des del seu nou llibre de cuina Menjar modern i confortable . És difícil resistir-se a un rigatoni cuit al forn, especialment quan l’única Bessa Descalç Contessa hi ha darrere.
'Estic una mica cruel en aquests dies perquè fa fred, es fa fosc d'hora i no puc veure els meus amics', va escriure al costat d'una captivadora foto del plat. 'El meu Rigatoni al forn amb ragú de xai és el menjar confortable perfecte: es troba entre un bol de ric guisat de xai i una pasta al forn curta. M'atreveixo a ser malhumorat mentre menges això! '
Pel que sembla, no som els únics que seguim tots els moviments de Garten, amb actor i filantrop (i Sud !) Jennifer Garner respon a la publicació de Garten amb: 'D'acord, ara tinc un pla per al diumenge'. amb un trio de cors per al gurú de la cuina. Definitivament, també estem marcant aquest punt per al sopar de diumenge.
Diumenges. Hidrats de carboni. Famosos que ens fan somriure. Si aquest any ens ha ensenyat alguna cosa, és possible que les petites coses puguin recórrer un llarg camí, senyores i senyors.