Publicat originalment per Menjar i vi
La universitat està plena de moltes despeses, des de la matrícula fins als llibres de text, però, per a alguns estudiants amb càrrega financera, els costos pesen tant que pagar el menjar es converteix en un desafiament dia a dia. Aquest desafiament va ser el que va motivar l’administració de la Universitat George Washington, un dels col·legis privats més cars del país, a crear un banc d’aliments per als estudiants que necessitessin un cop de mà.
Tot i que la majoria d’estudiants reben ajuda econòmica d’alguna manera a GW —una institució de 68.000 dòlars a l’any, tots els costos considerats—, molts encara tenen dificultats per mantenir el cap econòmicament a sobre de l’aigua. En un entrevista recent amb NPR , Tim Miller, degà associat d'estudiants de la universitat, va obrir la decisió d'establir un lloc on els estudiants que tinguessin una quantitat de diners en efectiu poguessin tenir accés a les necessitats dietètiques que no podrien permetre's d'una altra manera.
A GW, a diferència d’algunes universitats importants, el pla d’àpats no gira al voltant d’un sistema de menjars de cafeteria tipus bufet, en el qual un cop d’ull és igual a un àpat. Més aviat, com que molts dels estudiants de l’escola fan pràctiques i treballen activament a Washington D.C., el seu pla de menjador és un sistema de pagament per àpat que funciona amb diversos punts del campus i de la ciutat. Tot i que aquest sistema permet un major abast d’opcions, també resulta més probable que un estudiant es quedi sense diners per menjar. Relacionat : Taylor Swift fa una gran donació al Banc d'Aliments de Louisiana Segons Miller, una enquesta recent realitzada per la College and University Food Bank Alliance va descobrir que el 48% dels estudiants enquestats havien experimentat inseguretat alimentària en algun moment de la seva carrera universitària. Els propis resultats de l'enquesta interna de l'escola van ser coherents amb aquestes troballes. Així doncs, GW es va dedicar a crear un espai anònim on els estudiants poguessin accedir als aliments sense haver de revelar la seva situació financera ni tan sols el seu nom.
'Una de les preocupacions dels estudiants és l'anonimat al voltant d'això i poder sentir que ens poden utilitzar sense tenir cap judici', diu Miller sobre aquesta decisió.
Per accedir al rebost d'aliments del campus, que va tenir la seva obertura suau el 12 de setembre, els estudiants només han d'omplir un formulari amb una adreça de correu electrònic i un número d'identificació GW. El primer dia, 21 estudiants van sol·licitar l'accés al rebost d'aliments; des de llavors, 147 estudiants s’han inscrit al servei. Miller diu que la retroalimentació aclaparadorament positiva dels estudiants va ser immediata.
Relacionat : Aquest grup lliura menjar sense avió a aquells que ho necessiten
'Vam tenir un estudiant que ... caminava terroritzat de no saber com seria, i va estar molt content i es va posar a plorar quan va entrar i va veure que era més com una botiga de queviures que qualsevol altra cosa'. ell diu. 'El fet que hi hagi una part empoderadora d'això és realment quelcom que hem escoltat molt dels estudiants que l'han utilitzat fins ara'.
L’escola s’uneix a més de 300 col·legis i universitats de tot el país que han establert recursos similars als seus campus i Miller afirma que el rebost és només un petit pas per fer que la universitat en general sigui més assequible per a tothom. 'És una resposta positiva a una situació realment difícil, però no és la solució definitiva', diu. 'Com gestionem el cost de l'educació: l'educació superior per a tots els estudiants? Crec que també estem buscant quina és aquesta solució final '.
Relacionat : Com obtenir un àpat de restaurant a Londres per només 3 dòlars