La veritable caca de fems

El sòl d’un gran jardí és com un dels posts de Grumpy. Està carregat de fem. Però llançar aquestes coses no és tan senzill com sembla (encara que segur que és divertit). Utilitzeu el tipus incorrecte o apliqueu-lo malament i les plantes podrien reduir-se en lloc de prosperar. Doncs, preneu-vos un seient agradable i càlid, ja que Grumpy us fa caca en utilitzar l’or negre de la natura.

Primer Una mica de neteja Abans, però, d’acostar-nos als genolls, hem d’aconseguir una cosa recta. Només hi ha una manera correcta de pronunciar 'fem' i ho és no 'min-YER'. Qualsevol que digui 'min-YER' té min-YER entre les orelles. La pronunciació correcta és 'muh-noo-er'. No tornem a parlar d'això.

Què fa el fem? Fa pudor; almenys ho fa quan és fresc i no creixeu en una barraca que en fa (pensant aquí en Paris Hilton). Però també conté tres nutrients essencials de les plantes: nitrogen (N), fòsfor (P) i potassi (K), no en quantitats elevades, però sí suficients per fer la feina el dia anterior a la extracció de components de fertilitzants inorgànics o fabricat amb gas natural. En tornar ràpidament els fems ramaders al sòl, els agricultors van mantenir la fertilitat del sòl. Per descomptat, aquesta no era la situació ideal, ja que els purins frescos poden contenir llavors de males herbes, agents patògens de les plantes i paràsits. També pot cremar plantes.

Els jardiners il·lustrats com vosaltres saben que el millor ús dels purins no és com a fertilitzant, sinó com a condicionador del sòl. Tot és matèria orgànica (dolça!), Que és el millor que podeu barrejar amb terra argilosa per afluixar-la o sòl sorrenc per mantenir-la junta. La seva presència afegeix milers de milions de microbis beneficiosos al sòl, suprimint els microbis dolents i posant a disposició dels nutrients les arrels. A més, augmenta el nombre de cucs de terra treballadors que remouen i afluixen el sòl.

Serviu el material adequat A diferència dels éssers humans, els fems ramaders no es creen iguals. Així que anem a agafar les nostres pales i aprofundir en els detalls dels tres sabors més àmpliament disponibles, eh, tipus.

Fems de cavall sovint és el més fàcilment disponible, però és relativament baix en nutrients. Fems de vaca és el següent més disponible i probablement el millor de tot, ja que conté un nivell equilibrat de N, P i K en quantitats moderades. Fems de pollastre compta amb més del doble de nutrients que els altres dos i es considera 'calent', ja que el seu elevat nivell de nitrogen d'alliberament ràpid pot cremar plantes si n'utilitzeu massa. Un amic va escampar fems de pollastre a la gespa que era tan fresc que encara tenia plomes. La seva herba es va tornar blanca. Aleshores va morir.

Compost That **** Així que no utilitzeu purins frescos. Utilitzeu fems compostats des de fa un any més o menys. La manera més senzilla de fer-ho és barrejar-la amb palla o fenc, apilar-la en algun lloc fora del camí i deixar-la. A diferència dels purins frescos, els purins compostats no fan olor ni atreuen insectes. El procés de compostatge també genera calor que mata la majoria de les llavors de males herbes i els agents patògens.

Atac del compost assassí Una cosa és el compostatge no es guanyarà el que cal fer és eliminar els pesticides persistents que poden haver-se aplicat a pastures on pasturaven bestiar. Joe Lamp, un dels bons en aquest negoci i presentador del programa PBS, Creixent un món més ecològic , ho vam descobrir de la manera més difícil d’aquest estiu passat.

Va modificar el sòl del seu nou hort amb llits elevats amb una gran quantitat de fem de cavall que havia compostat durant un any. Però en lloc de florir, les seves plantes de tomàquet, albergínia, pebre i mongetes semblaven atrofiades amb un fullatge distorsionat. Quan Joe va preguntar a l'agricultor que havia subministrat el fenc dels seus cavalls si havia escampat alguna cosa sobre la seva herba, l'agricultor va dir que sí: picloram. Picloram és un herbicida que s’utilitza per controlar les males herbes de fulla ampla. És molt persistent: triga anys a trencar-se. De fet, fins i tot després de passar pel tracte digestiu d’un cavall i haver estat compostat durant un any, seguia matant plantes de fulla ampla. La lliçó aquí: abans d’afegir fem al bestiar al jardí, assegureu-vos que provingui de pastures que no s’hagin ruixat.

Fems embalats: costa més, menys arriscat No hi ha cavalls, bestiar o gallines a prop? No us preocupeu: els fems compostats estan disponibles de moltes maneres al vostre jardí. De vegades es troba en bosses, com ara Black Kow .

Comprar fems compostats en bosses costa més. Però almenys sabeu que no conté males herbes i herbicides. De vegades, els fems compostats inclouen fins i tot bosses de te que podeu utilitzar per fer te de fem. (Jo no estic de broma.)

La meva amiga a Califòrnia, la ramadera Annie Haven, produeix dos condicionadors de sòl basats en purins a partir de bestiar criat orgànicament, alimentat amb herba, anomenat Autèntica cervesa natural de marca Haven . Poseu les petites bosses en aigua, igual que les bosses de te, prepareu uns quants litres de te de fem i, a continuació, regueu les plantes amb l'elixir màgic.

Pren una tassa! És molt bo! Grumpy pren el seu amb una mica de llet.