Southern Living l'escriptor David Hanson va passar un dia a Atenes, Geòrgia, preguntant als locals on hauria d'anar. Cada persona va portar a un gran descobriment que va portar a una altra. Ens explica com va funcionar. Aquí ens explica com va funcionar.
athens-dessert.jpgFoto de David Hanson9:14 a.m. Començo a les Ike i Jane , una fleca on conec la pastissera Lydia Clopton. Mentre provo el seu bunyol de vidre fet a mà amb tovalló de mantega de cacauet i mantega de plàtan, Lydia presenta al seu xicot Dean Neff, el xef executiu del lloc avançat de la cuina del sud Five & Ten. El germà de Dean va jugar amb Athens & apos; l'acte més calent, els Drive-by Truckers. Em suggereix que em dirigeixi a la botiga de guitarra local preferida de la banda.
11:45 a.m. Scott Baxendale a Guitarra Baxendale ha construït o fixat guitarres per a Johnny Cash, Willie Nelson, Hank Williams, Jr. i John Mellencamp. Em pregunta si m’agrada el trapezi i m’assenyala pel carrer cap a Canopy.
athens-ropeswingers.jpgFoto de David Hanson12:45 h Els gronxadors de corda pengen sobre els terres encoixinats Dosser , un magatzem on els professionals es presenten i entrenen, i nens i adults aprenen l'art de la dansa aèria. La directora Melissa Roberts em convida a fer un swing, així que ho aixec. L’estómac s’adolça correctament, menciono menjar d’ànima, de manera que Melissa m’envia a Weaver D & apos; s.
athens-weaverds.jpgFoto de David Hanson14:15 h 'Automàtic!' Escolto com entro a la porta de Teixidor D & apos; s . És Dexter Weaver: propietari, xef de menjar soul i Athensicon. El te dolç em renta el pollastre fregit, les verdures i el pa de blat de moro. Dexter, la inspiració de Automatic for the People de R.E.M., signa els seus llibres de cuina. En aquest moment del dia, ja tenia cafè a la ment.
athen-jitteryjoes.jpgFoto de David Hanson15:30 h Dexter m’apunta cap al carrer Jittery Joe & s , on un llarg magatzem de fusta fuma fums de cafè. Prenc un cafè exprés i em trobo amb Charlie Mustard rostint al darrere. Suggereix que l’artista de pedra Stan Mullen té un antic magatzem antic, però Stan no és a casa i té un gos gran. És dimarts, així que Charlie m’envia a conèixer la senyoreta Ethel als agricultors. mercat.
16:15 h La senyoreta Ethel Collins treballa a la petita grada Mercat West Broad Farmer , obert els dimarts a la tarda i els dissabtes al matí, al jardí comunitari plantat recentment a la històrica escola primària negra de la ciutat. De tant en tant ven tot el seu estoc de bledes arc de Sant Martí, col arrissada, ruca i moniatos a Dean Neff a Five & Ten. No és estrany que recomana sopar al restaurant.
19 h El restaurant insígnia de Hugh Acheson, Cinc i deu , està previst que es traslladi a una casa centenària a l’avinguda Milledge a l’abril de 2013, però ara per ara estic al seu lloc de naixement de Five Points, compartint el bar amb dues senyoretes xerradores que beuen vi. Però estic parlat. La meva nit acaba amb el guisat de gambes i andouille Frogmore i la seva broma lúdica criolla.