Per què cada hostessa necessita un còctel casolà aquest estiu



Dona que sosté una safata de begudes amigues al fons Dona que sosté una safata de begudes amigues al fonsCrèdit: Thomas Barwick / Getty Images

Bones notícies: no heu de ser l ''amfitriona amb més avantatges'. Per descomptat, hi ha gent que s’adapta perfectament a l’arranjament de les flors, a la cura de les llistes de reproducció, a la torrada de pollastre i a l’escultura de gel, però per a la resta de nosaltres, està bé ser un poni amb una sola festa. Si ja heu descobert el vostre objectiumoviment d'allotjament, tres ànims! Però si encara no heu aprofitat els vostres poders d’allotjament, us haurem cobert. Amfitrions i hostesses incipients, coneixen el còctel de la casa. És el truc de festa que us salvarà l’estiu.



Igual que una recepta de rostit infal·lible o un moviment de ball exclusiu, el còctel de casa és el vostre recorregut agradable per a la gent. És el que teniu a la butxaca del darrere, el que coneixeu de memòria, el que podeu llançar junts sense pensar-ho bé i serà un guanyador. solter. temps.

Mentre tècnicament parlar del còctel de casa hauria de ser una barreja original, la majoria de nosaltres no som mixòlegs; de manera que si sou fan de la margarita de la barbacoa del vostre barri, diem 'La imitació és la forma més sincera d'adulació'. Per a aquells que siguin una mica més aventurers, el còctel casolà és una excusa per provar un xarop senzill nou o jugar amb sabors inesperats fins a aterrar a la beguda que més 'et faci'.





Però, fins i tot si la recepta de la vostra cocteleria no és original, el seu nom hauria de ser. Trobeu inspiració per al vostre nom de còctel als ingredients, al vostre entorn o, fins i tot, a les expressions preferides del sud (Com es pot dir 'Reckon So' o 'Wet Hen?'). Sigui quin sigui el nom que pugueu, podeu apostar pel vostre valor més baix: és més divertit preguntar als hostes si volen un got de 'Back Porch Punch' i deixar-los esbrinar què hi ha.

I, tot i que prendre un còctel casolà pot semblar un divertit truc, també fa que l’allotjament a l’estiu sigui fàcil i alegre. Al començament de la temporada, abasteixi’s de tots els ingredients que necessiteu per a la vostra beguda d’autor i, a continuació, configureu el carro de còctels al control de creuer durant la resta de l’estiu. (Assegureu-vos de refrescar els residus d'herbes i fruites regularment, ja que no tenen la mateixa vida útil que la vostra beguda.)



Així que barregeu aquell còctel de la casa i poseu una tina de formatge Palmetto a la nevera. Esteu oficialment a punt per a l’estiu al sud.

VEURE : Margarits Hibiscus-Mint

Si no esteu d'acord amb la tasca de barrejar un còctel original de la casa, us escoltem. Però gràcies als nostres professionals de Test Kitchen i aquest fàcil toc tropical en una margarita clàssica, podeu organitzar la millor festa més booziest de la casa.