Pollastre i arròs de solució ràpida



Pollastre al forn i arròs amb mongetes negres Pollastre al forn i arròs amb mongetes negresCrèdit: William Dickey




R el gel sempre és benvingut a la meva taula, sobretot quan es combina amb pollastre. Aquests ingredients són socis tan perfectes que gairebé totes les famílies tenen una recepta preferida d’aquest plat casolà. La seva comoditat senzilla i senzilla el fa atractiu per als nens, especialment les versions bàsiques, com ara pollastre i arròs senzills. Els adults poden preferir el toc Tex-Mex de cassola de pollastre Salsa Verde o pollastre al forn i arròs amb mongetes negres. Totes estan condimentades lleugerament, així que si us agrada una mica més d’espècies, incorporeu-hi alguns jalapeños en escabetx picats o serviu-los amb salsa picant al costat. Amb o sense la calor, són bones opcions per escalfar una nit d’hivern.