Aixetes de cervesaCrèdit: KM4 / Getty ImagesAnar al pub local a prendre una pinta sembla un pla fantàstic per a un divendres a la nit, però ningú vol passar el dissabte al sofà amb un mal de panxa a causa d’un tros misteriós recollit al bar.
Esbrinar si un pub compleix o no els estàndards de neteja pot ser un repte, sobretot perquè alguns dels punts potencialment més bruts no són fàcils de veure. Paper britànic l’Independent informa que Cask Marque, una firma d’acreditació independent, va fer una ullada a alguns pubs del Regne Unit i va trobar un lloc que definitivament no és visible per a la majoria de la gent al bar: les línies de cervesa que connecten les aixetes de cervesa amb els barrils del soterrani. Després de la seva investigació, van poder esbrinar quines línies eren les més netes i quina pinta hauríeu d’evitar al pub.
Com el Informat independent , Cask Marque va enviar investigadors a 22.000 pubs del Regne Unit i va utilitzar dispositius intel·ligents en 220.000 aixetes per esbrinar la neteja de les begudes que s’abocaven als clients & apos; les ulleres realment ho eren. Resulta que hi ha algunes pintes que s’haurien de passar per sobre. Segons l’informe, la beguda que es servia amb més freqüència a través de línies “impures” era la sidra, també coneguda com la beguda que s’elabora per als visitants de pubs que no els agrada la cervesa. Cask Marque va dir que el 44% de les línies que portaven sidra del soterrani a un got simplement no eren tan netes.
També us pot interessar:
No obstant això, els bevedors de cervesa no es van deixar lliures d'escot, ja que es va trobar que el 35% de la cervesa cervesa també passava per les línies brutes. Tot i que els pubs del sud poden netejar les seves línies de cervesa amb regularitat, és difícil de saber amb certesa, cosa que segur que haurà de pensar en la propera pinta.
H / T Deliciós