Probablement heu estat menjant galetes d’ostres tot malamentCrèdit: © Getty Images / iStockphotoLa majoria dels amants de la sopa suposarien que les galetes d’ostres hi són per afegir cruixent i massa a la vostra sopa o guisat preferida. Tanmateix, si sou d'Ohio, probablement sabreu que hi ha una millor manera.
El país de Skyline Chili, un famós restaurant de cadenes conegut per la seva totalitat excessiva xili recepta (parlem d’espaguetis coberts de xili i una quantitat immensa de formatge): té un ús completament diferent per a les galetes d’ostres. En lloc de triturar-los com a ingredients secundaris de la sopa, es fan servir com a aperitius .
Agafeu un galet, poseu-hi una gota de salsa calenta i gaudiu-ne. Si sou un autèntic aficionat a la salsa picant, obriu un petit forat a la galeta i ompliu l'interior amb salsa picant.
Arxiveu-ho a 'Receptes nocturns' i 'Receptes de sopar de xile'.
Aquesta història va aparèixer originalment Menjar i vi