Prova aquesta nit quiche de pernil i cansalada (nova promoció)Utilitzeu un trosset refrigerat per a la part inferior de la quiche i feu-lo bonic amb el segon. | Crèdit: Beth Dreiling / Styling Lisa Powell Bailey / Food Styling Pam LolleyIN Quan necessiteu un àpat familiar i prou especial per entretenir, proveu quiche. La nostra versió de pernil i cansalada combina un popular duo en un plat deliciós i serà una addició popular al vostre llibre de receptes. Però també podeu combinar ingredients per trobar el vostre maridatge preferit per a aquest àpat versàtil.
En una superfície lleugerament enfarinada, talla les formes desitjades de la trossa mitjançant un tallador de galetes decoratiu d’1 polzada. (Vesteix qualsevol tros amb aquesta tècnica.) Fes pinzellar la vora de trossos amb una clara d'ou batuda. Premeu suaument els retalls a la vora del tros.
'Try Quiche Tonight' és del número d'abril de 2006 de Southern Living.