Quan finalitzi l’horari d’estiu, torneu a esmorzar



Cadell adormit Crèdit: Hanna Mariah a través de Getty Images

Aquest article va aparèixer originalment Extra cruixent



Estem gairebé fins al final de Horari d'estiu i està a punt de quedar-se ombrívol. De debò, fins i tot abans esmorzar . Com a les fosques quan es desperta, i de nou cap a la tarda. Més fred, també. Potser sou una persona que acolliu la temporada amb jerseis i cacau a punt. Un petit percentatge de la població en té una versió Trastorn afectiu estacional (SAD), que és el revers de la premsa. Els que la pateixen es veuen abatuts per la brillantor i la calor dels mesos d’estiu, experimentant símptomes de trastorn depressiu major, ansietat, agitació i aïllament fins que la tardor s’aconsegueix i els dies es fan més curts.

M'alegro que tots estigueu a punt de descansar. Aquests propers mesos ens faran la merda per a la resta de nosaltres. Fins i tot si no sou una persona que pateix tristesa hivernal, encara pot ser difícil arrossegar-vos des del vostre acollidor llit fins al fred de la vostra cuina a mitja llum de l’alba, i segurament serà encara més difícil. després de nosaltres retrocedeixi una hora el 7 de novembre .





Però potser l'esmorzar pot ajudar . Aquests ingredients i plats estan plens de propietats nutricionals que poden ajudar al vostre cos a combatre la depressió i l’ansietat, augmentar els nivells d’energia i enviar-vos al matí amb una disposició més assolellada. Encara que sigui fred i fosc com un infern fora.

Farina de civada

Farina de civada i fruits secs Crèdit: Mizina a través de Getty Images

Igual que altres hidrats de carboni, la farina de civada ajuda a la síntesi de serotonina, un procés que elimina les vores de l’ansietat i calma el cervell fins a un estat més tranquil. A diferència d’altres carbohidrats per esmorzar, com el pa i la brioixeria, la farina de civada no es carrega amb molt de sucre i greixos, tret que l’afegiu. Penseu en la possibilitat de fer un bol de farina de civada salada remolinat amb la vostra salsa picant preferida (que proporciona una gran puntada endorfina ), barreja d'espècies, herbes fresques; tot el que us porti la felicitat sense cap accident després. Afegiu un grapat de nous, una de les millors fonts d’àcids grassos omega-3, que es creu que són essencials per a la regulació de l’estat d’ànim. Feu-los la nit anterior (aquests serien els vostres més descarats) civada durant la nit ') i els matins seran molt més fàcils de tractar.



Verds frondosos

Bleda Fittata Crèdit: Lauraag a través de Getty Images

No, no us proposo menjar una amanida de kale per esmorzar; no és el 2014. Però els verds foscos i de fulla freda com la col arrissada, els espinacs i les bledes contenen alts nivells de vitamines A, C, E i K i àcid fòlic, que són útils per mantenir una química cerebral que pot ser menor susceptible a la depressió. Salteu-los amb ous, barregeu-los amb el batut o sí ... fer una amanida . Vivim moments d’esmorzar interessants i sense judicis.

Alvocat

Pa torrat d'alvocat Crèdit: Kiboka a través de Getty Images

L’alvocat conté greixos saludables que milloren la funció cerebral, a més de proteïnes, fibra dietètica alta i poca quantitat de sucre. Si en aquest moment de la nostra cultura no podeu esbrinar com fer-ho Preneu alvocat al vostre esmorzar , No puc ajudar-te.

Peix gras

Salmó fumat Crèdit: 4Kodiak a través de Getty Images

Potser no us interessa enfrontar-vos peix a l’esmorzar , però prengueu un consell a oh, per exemple, a la meitat del planeta. Són bones coses, i les coses greixoses són especialment bones per al vostre cervell. Els metges (inclòs el meu propi) prescriuen oli de peix per combatre la depressió, ja que conté alts nivells d’omega-3. L’oli de peix és brut. Per sort, les anxoves, l’arengada i el salmó són brillants i deliciosos remenats dins o al costat d’ous o en farinetes de gra sencer.



Pomes

Grup de pomes Crèdit: Westend61 / Getty Images

L’esmorzar no és molt més senzill ni més portàtil. Les pomes s’omplen de fibra soluble, que pot ajudar a equilibrar els canvis de sucre en la sang que afecten la vostra energia i el vostre estat d’ànim. Unteu les rodanxes amb mantega d’ametlla sense sucre afegit (de nou amb l’omega-3) o simplement agafeu-les i cruixiu-les mentre sortiu per la porta cap a l’aire fresc de l’hivern.