2238101_nghso_46.jpgFoto de Robbie CaponettoDirectament al sud del cel de Honky-Tonk, Broadway, el SoBro de Nashville solia ser una zona deteriorada d’edificis buits i carrers en ruïnes, però l’arribada del recinte de 585 milions de dòlars, Music City Center , està canviant ràpidament això. Aquest mes debut del Omni Nashville Hotel proporciona el punt de sortida perfecte per a la vostra exploració SoBro. Aquí teniu sis de les nostres parades preferides
1. Crema
Facturat com un cafè brewtique, aquest rústic cafè es troba a prop del riu Cumberland a la cúspide de SoBro. Les mongetes es torren per lots petits i la botiga no defuig d’experimentar amb begudes com el seu refresc de cafè (4,50 dòlars), servit amb gas i gelat.
2. Recordeu Nashville
Sean Brock, xicot de Charleston, va expandir el seu imperi al maig per incloure un Avançada a Nashville pel seu famós restaurant. El menú canvia diàriament i ofereix una visió centrada en el Tennessee sobre el seu estil. Comenceu amb les pells de pollastre fregit (9 dòlars) amb salsa picant i mel i no us ometeu el plat de verdures (25 dòlars), perquè, com diu Sean, 'A Charleston, tot és sobre el mar; a Nashville, tracta de la brutícia. '
3. Pub5
12 South Taproom, el pub cerveser al capdavant de la caputxeta de moda 12South, va obrir un second location in sobrar aquest any es completa amb un pati al terrat. Comenceu amb una ronda de cerveses locals de Yazoo abans de relaxar-vos amb un plat sobrant d’ales de chimichurri (11 dòlars). Per prendre una copa a la nit, proveu el còctel Rude Boy (12 dòlars) elaborat amb George Dickel, Chartreuse i Jack Rudy.
2238101_nghso_93w.jpgFoto de Robbie Caponetto4. Sala de la Fama i Museu de la Música Country
El museu —Inici de Hatch Show Print i The Bakersfield Sound: Buck Owens, Merle Haggard i California Country exposició que s’estén fins al 31 de desembre de 2014: va aconseguir 75 milions de dòlars per duplicar el seu espai la primavera vinent.
5. El Museu Johnny Cash
Trobeu lletres manuscrites i butlletins de notes de batxillerat entre la col·lecció de més de 1.000 articles a aquest homenatge a la llegenda , obert a l'abril.
6. The Southern Steak & Oyster
Els comensals es feliciten per la costella de porc fumada de doble tall (28 dòlars) a El sud , però begudes com el còctel de te dolç Blackberry Moonshine (8 dòlars) ens fan tornar.
Ens va faltar alguna cosa? Expliqueu-nos la vostra parada preferida a South Broadway de Nashville als comentaris que hi ha a continuació.