Recepta de galetes de Nadal italianes Les millors receptes de galetes: receptes de biscotti amb lavanda i taronja Biscotti amb espígol i taronja Els biscotti són galetes d’ametlla tradicionalment italianes. L’especial que tenen és que es couen dues vegades: primer sencer, quan la massa té forma de tronc; després, un cop tallat a galetes, es torna a coure. En aquesta deliciosa recepta, l’espígol fresc, combinat amb pell de taronja acabada de ratllar, confereix a aquestes galetes cruixents un atractiu aromàtic que és millor que qualsevol altra cuina de fleca. Aquesta combinació es combina bé amb el sabor delicat de les ametlles torrades i el sabor lleuger de la vainilla. T’encantarà el cruixent fresc d’aquests Biscotti amb espígol i taronja. Es cou dues vegades. > Recepta: Biscotti amb espígol i taronja Els biscotti són galetes d’ametlla tradicionalment italianes. L’especial que tenen és que es couen dues vegades: primer sencer, quan la massa té forma de tronc; després, un cop tallat a galetes, es torna a coure. En aquesta deliciosa recepta, l’espígol fresc, combinat amb pell de taronja acabada de ratllar, confereix a aquestes galetes cruixents un atractiu aromàtic que és millor que qualsevol altra cuina de fleca. Aquesta combinació es combina bé amb el sabor delicat de les ametlles torrades i el sabor lleuger de la vainilla. T’encantarà el cruixent fresc d’aquests Biscotti amb espígol i taronja. Dues vegades al forn. | Crèdit: Oxmoor HouseSi busqueu una bona recepta per a les millors galetes de Nadal italianes , aquests set haurien de tocar el vostre punt dolç. Pizzelles . El nom de pizzelle prové de la paraula italiana 'pizze' per a rodó i pla. Aquestes cookies són un aliment bàsic de les vacances d’hivern de totes les famílies italianes, perquè tenen forma de flocs de neu i s’espolsen amb sucre en pols. El tipus tradicional (i el millor) ha de ser nítid i prim de paper. Heu de tenir una planxa per fer-les. Et pot agradar: Com fer galetes de Pare Noel Galetes arc de Sant Martí. Tot i que requereixen una mica de mà d’obra, no és el Nadal sense aquestes galetes festives de colors (o de bandera italiana). Elaborat apilant tres pastissos prims separats amb una capa de melmelada de gerds, galetes arc de Sant Martí obteniu el seu sabor i textura diferents a partir de la massa que es fa amb farina i pasta d’ametlla. Banya d’ametlla . Aquestes galetes amb forma de ferradura són deliciosos i sense gluten de manera natural: estan fets de massapà, farina d’ametlles i sucre, enrotllats en rodanxes d’ametlla i els extrems es submergeixen en xocolata. Bonificació: són una de les cookies més fàcils de fer. Un cop vegeu la facilitat que es fa, no haurà de tornar a comprar-los mai més. També us pot interessar el següent vídeo. Boles de mantega . Aquestes galetes factibles són un dels nostres favorits de tots els temps. Amb un pal de mantega barrejat amb la farina (d’aquí ve el nom) i enrotllat en sucre en pols, tenen una dents diferent que fa impossible menjar-ne una. També us pot agradar: galetes festives de Nadal Cookies . Tant si us agraden amb festucs, xips de xocolata, com simplement, hi ha alguna galeta més per excel·lència italiana que un biscotto? Proveu aquesta versió amb lavanda i taronja per donar un toc al clàssic. Llepafils . Llepafils Les galetes (pinyons), un macarró típic de Sicília, són una de les nostres preferides. Una mica més humits que els biscotti, amb un sabor similar a mantega i fruits secs, els pignoli estan a la màxima expressió juntament amb una tassa d’expresso calenta. Galetes anisette . Aquests dolços tipus pastís es presenten en dues formes: boles submergides en glaçada i ruixats, i una versió llarga i corba, anomenades afectuosament galetes 'S'. L'extracte d'anís els proporciona un sabor diferent i no imponent (fins i tot aquells a qui no els agrada la regalèssia generalment com aquests).