Escabetxos, escabetxos, a tot arreu. Ara que és una frase amb la qual no podem discutir.
És per això que, si sou com nosaltres, voldreu arribar a Mount Olive, Carolina del Nord, aquesta primavera per a la seva celebració anual North Carolina Pickle Festival . A unes 70 milles al sud-est de Raleigh, el festival d’aquest any tindrà lloc el divendres 24 d’abril i el dissabte 25 d’abril amb una sèrie d’esdeveniments com un concurs de menjar escabetx, la cursa 5K 'Cuke Patch', el 'Tour de Pickle' cursa de bicicletes, un espectacle de cotxes i molt més. Hi ha molt per gaudir també dels joves i els aversions de l'escabetx, com ara música en directe i passejades de carnaval.
Per descomptat, els assistents també tindran l'oportunitat de provar una vertiginosa varietat d'escabetxos, ja siguin menjadors rectes, com a condiment o remenant-los en una sagnant mare. Un recent festival d’escabetxos va vendre fins i tot bunyols d’escabetx d’anet perquè els menjadors aventurers poguessin gaudir-los. Mireu algunes imatges de festivals anteriors a continuació i prepareu-vos perquè l'estómac comenci a grunyir.
Si us pregunteu per què Mount Olive és la llar d’aquest tipus d’escabetx, és en gran part gràcies a l’empresa Mt Olive Pickle Company , que treballa des del 1926. Amb la seu central de Mount Olive ubicada actualment a One Cucumber Blvd (sí, ho heu llegit bé), podeu degustar un munt d’escabetxos de la benvolguda empresa d’escabetxos al festival o recollir un pot a les botigues de queviures de tot el país (podeu demaneu-los en línia , també).
Una paraula per als amants del festival: és possible que vulgueu plantejar-vos una neteja d’escabetxos els dies i setmanes previs al Mount Olive Pickle Festival per assegurar-vos que realment podreu gaudir de tots els mos.
Ja heu estat al Mount Olive Pickle Festival? Si és així, quin és el millor que heu tastat allà?