Hora punta a Cedar Key, FLHora punta a Cedar Key, Florida | Crèdit: Michael Hanson El Vibe
A la natural i immaculada 'Big Bend' de Florida, la vida a Cedar Key es mescla tranquil·lament, amb un aspecte peculiar. El districte històric del centre, d’1 quilòmetre quadrat, es troba a la petita illa petita i escarpada de 40, empenta pels huracans durant segles, cosa que podria explicar l’encis de la seva única ciutat.
Què fer
Els balcons envoltants de The Island Hotel & Restaurant (352 / 543-5111) s’han omplert durant el passat 4 de juliol de Clamerica Parades, quan els turistes van a la capital de la cloïssa amb galledes i pantalons enrotllats. Feu una excursió en caiac amb Wild Florida Adventures (352 / 226-2251) a la propera Atsena Otie Key per obtenir una mica d'història.
On menjar
El Restaurant de l'Hotel Island serveix gambetes i salses des de zero amb salsa de cansalada i pastís de llima clau que fan que Hemingway plori. Demaneu les cloïsses al vapor a Seabreeze al moll (352 / 543-5738).
On romandre
L’allotjament és limitat, però Island Hotel & s les parets tabby i l'autenticitat rústica el converteixen en una relíquia de la 'vella Florida' (a partir de 90 dòlars).