Trifles dolços amb un gir

Receptes de bagatelles amb un toc:

• Trifle de Jumbleberry
• Biscuit de galetes maduixa-sucre
• Bufet de rom tropical
• Brownie Trifle

Jo ntimidated pel pensament de fer una nimietat? Chill out: són realment fàcils. Cerqueu un bol d’amanida de vidre, copes de vi o només un gran ol & apos; bol, i proveu aquestes postres en capes.

Lorraine Schumacher, de Glendale (Missouri), va sortir de la caixa (o plat insignificant, segons els casos) amb un canvi d'imatge intel·ligent que ella anomena Trifle de Jumbleberry . La versió clàssica de les postres combina pastís de lliures xerregades amb flam i fruita cuits. Lorraine va crear la seva versió posant entrepans de pastissos lliures de mida picada amb un flam sense dos ingredients i una salsa preparada a partir de fruites congelades.

Inspirats en la creativitat de Lorraine, la professional de Test Kitchens, Laura Martin, i jo, ens vam quedar fora de casa. Vam combinar el pastís de lliures mullat amb rom amb fruites tropicals i maduixes amb galetes ensucrades. Els resultats van ser meravellosos. Per als amants de la xocolata, la lectora Sara Nichols ofereix una recepta que combina brownies amb púding de xocolata blanca. Independentment de les bagatelles que feu, assegureu-vos de refredar-les bé; això permet que els sabors es combinin.

Quin plat?
Les receptes tradicionals que es preparen tradicionalment en un bol gran es poden muntar en gots de servei individuals. Cerqueu el nombre de racions al títol de la recepta; necessitareu tantes ulleres. Per exemple, si la recepta fa 12 racions, necessitareu 12 gots.