37_trisha-yearwood.jpgFoto de Laurey W. GlennCiutat natal: Monticello, GA
Ocupació: Cantant / autor de llibres de cuina / presentador de televisió
Què hi ha a la seva placa: La segona temporada de la cuina sud de Trisha a la xarxa alimentària
Independentment d’on visc, sempre seré una noia de Geòrgia. Jo vinc del comtat de Jasper, on tothom coneixia tothom i tot girava al voltant de l’escola i l’església. Hi havia molts sopars de plats coberts i moltes recaptacions de fons per a barbacoes.
Força, gràcia i bones maneres. Aquests són els trets que diferencien una noia del sud.
Vaig aprendre a cuinar després de mudar-me a Nashville. Tenia nostàlgia de casa i trobava a faltar la cuina de la meva mare, així que vaig intentar preparar-li una amanida de patates. Vaig plorar quan tenia gust com el seu. Aquell recordatori de casa era reconfortant. Ara la majoria de les coses que cuino són receptes de la meva mare i la meva àvia. Han mort, però les receptes continuen sent una manera de mantenir-se connectat amb elles.
Garth i jo vam tenir una amistat instantània. El primer dia que ens vam conèixer, vam cantar junts; ens va semblar que havíem cantat junts tota la vida. He tingut l'oportunitat de fer duets amb alguns artistes sorprenents: Aaron Neville, Vince Gill i Don Henley. Però no hi ha ningú amb qui prefereixi cantar que el meu marit, Garth [Brooks].
Oklahoma és la terra del sentit comú. Just al nord de Tulsa, on he trucat a casa des de fa 11 anys, tothom és pràctic i pràctic, i a cap d’ells els importa que siguis un cantant d’èxit, cosa que el converteix en un lloc meravellós per educar els nostres fills. Aquí viuen les persones més agradables que mai coneixereu.
Patates, ceba dolça de Vidalia, mantega i alls. Amb això s’ha de proveir totes les cuines del sud.
Mai he gravat cap cançó que no m'agradés. Però, si es prem per triar un dels favorits, em ve al cap 'La cançó recorda quan'. És una balada preciosa, però s’assembla més a la poesia musicada.
Per a mi, és relaxant estar a la cuina. Algunes persones s’estressen quan han de menjar. Però crec que hi ha una sensació de satisfacció real quan serveix un menjar a algú i li encanta el que ha cuinat. És gairebé com l’aplaudiment que reps quan surts a l’escenari.