Southern Living s’ha associat amb Virginia.org per formar una xarxa de bloggers convidats. La publicació actual és proporcionada pel blogger convidat Kath Younger de Kath menja menjar real . Torneu a comprovar cada dilluns i dijous per trobar noves maneres d’explorar l’estat de Virgínia.
Hola lectors de Daily Daily South! Sóc Kath, autor de Kath Eats Real Food. Visc a Charlottesville, Virgínia, on menjo menjar realment bo tot el temps als nostres restaurants. He estat a Charlottesville des de fa gairebé sis anys i sovint rebo correus electrònics dels lectors que em demanen recomanacions per fer coses i, per descomptat, on menjar. Charlottesville és una escapada de cap de setmana tan fantàstica, així que aquí teniu el meu itinerari per a una visita de cap de setmana.
charlottesville.jpg Divendres Arribeu a temps per còctel al centre comercial Downtown. Si el clima és càlid, atureu-vos els divendres després de les cinc al pavelló al final del centre comercial. Gaudiu d’una de les nostres cerveses locals o d’una copa de vi Blenheim mentre escolteu un concert gratuït a l’aire lliure.
divendres.jpg En els mesos més freds, aneu a Champion Brewing o Three Notch & d Brewing i tasteu una mostra de favorits locals. O beureu una margarita de jalapeño Spice-a-Rita a Mono Loco!
spice-a-rita.jpg Per sopar, visiteu Citizen Burger Bar, al centre comercial. Serveixen carn de vedella alimentada amb herba de Timbercreek i molts productes locals. Les seves patates fregides són les millors del món! Si busqueu alguna cosa saludable, proveu l'amanida de remolatxa amb formatge de cabra, nabius, remolatxa, pomes i nous confitades. És enorme i pot servir fàcilment a dues persones.
De postres (si teniu espai!), Aneu al centre comercial fins al gelat de Splendora. Serveixen dotzenes de sabors únics i el llimó de xocolata blanca és el meu preferit si en tenen. També podeu obtenir un petit con per a una porció petita.
splendoras.jpg Dissabte Feu una parada al mercat dels nostres agricultors, que es troba al centre, al costat del centre comercial. Busqueu els bunyols acabats de fer amb ruixats d’arc de Sant Martí, un scuffin (scone + magdalena!) De Great Harvest o alguna cosa contundent, proveu una salsitxa Babes in the Wood amb un ou fresc de granja. No us perdeu el cafè de Shenandoah Joe!
Torneu al cotxe i aneu al Monticello Trail per treballar l'esmorzar. Es troba a uns deu minuts fora de la ciutat i el camí és de grava lleugera i fàcil de passejar o de trotar. A dos quilòmetres fins al cim, i trobareu l’entrada a Monticello.
monticello.jpgfoto de Leonard Phillips / emPer un dinar més lleuger, aneu a la bugaderia Juice per obtenir un batut en un bol o el seu xili vegà amb un suc de verdures picants al costat. Per alguna cosa una mica més substancial, torneu al centre de la ciutat cap a Whisky Jar. M’encanta el seu sandvitx d’amanides d’ous o l’amanida amb peix gat a la part superior! La mini paella de pa de blat de moro amb mantega de sorgo és increïble.
sense títol-1.jpg Dissabte a la tarda, aneu cap a Monticello i feu la visita No us voleu perdre el nostre famós lloc històric. Després, conduïu 10 minuts més al país i feu una degustació de vins. Blenheim, Trump i Jefferson Vineyards estan separats uns 5 minuts. Blenheim és propietat de Dave Matthews, Trump és conegut pels seus vins escumosos i la reserva Chardonnay de Jefferson és un dels meus favorits.
vinyes.jpg Per sopar, torneu al centre de la ciutat i aneu a Zocalo a buscar el Relleno Pepper farcit. El meu plat preferit a la ciutat, està farcit d’arròs, blat de moro i formatge, enrotllat en una escorça de truita triturada i després servit sobre gra de tomàquet fumat amb salsa de coriandre de llet de mantega. Preneu-vos una gorra nocturna a Alley Light, famosa pels seus còctels fets a mà.
zocalo-pepper.jpg Diumenge Comenceu el matí amb una classe de ioga a Hot Yoga Cville a Market Street o una cursa per la via verda al parc Riverview, que fa dues milles i és pintoresc. A continuació, aneu a berenar a la Commonwealth. Tot està bé!!!
commonwealth-brunch.jpg En sortir de la ciutat, atureu-vos a Sweethaus per prendre una magdalena de comiat. Obteniu el gust de Cookie Dough. Benvingut!
sweethaus.jpg