Vacances a la muntanya de Carolina del NordCrèdit: Gary ClarkS ara manta les muntanyes, i els focs esclaten i cruixen a les xemeneies dels voltants de Blowing Rock i Boone aquesta època de l’any. Tot i que és tècnicament fora de temporada per als turistes, els esquiadors i els amants del romanticisme saben que és una de les millors temporades per viure High Country de Carolina del Nord.
Divendres: Blow Into Blowing Rock
Us encantarà passejar per Blowing Rock, una encantadora ciutat amb un animat carrer Major ple de botigues. Aneu a la galeria Bob Timberlake, on trobareu pintures, mobles i regals tradicionals de l'artista nadiu de Carolina del Nord i coneguts internacionalment.
Després de les 3 de la tarda. registreu-vos a la vostra habitació a Chetola Resort a Blowing Rock (1-800-243-8652 o www.chetola.com ). En aquesta època de l’any, les tarifes de les habitacions d’allotjament comencen a 114 $ la setmana i 139 $ els caps de setmana i inclouen l’esmorzar. Amb el nom de la paraula cherokee que significa 'refugi de descans', el complex té una rica història, però us interessarà més el seu nou projecte, el Bob Timberlake Inn (les tarifes comencen a 175 dòlars). L’hivern passat, Chetola va renovar completament els pisos superiors de la seva casa pairal de 1846 per oferir vuit habitacions, totes dissenyades per l’artista.
Passeu a la dreta per sopar a El restaurant Manor House . El menú ofereix una cuina clàssica, inclosos els nostres favorits, el filet de Jack Daniel (30 dòlars) i la vedella piccata (26 dòlars).
Dissabte: A Booming Time Around Boone
Aneu fins al carrer de King, un dels principals arrossegaments del centre de Boone, i atureu-vos a esmorzar al Boone Bagelry ([828] 262-5585). Has de provar un bagel torrat amb untada de piment d’oliva (2,45 dòlars).
Ara esteu a punt per acabar la muntanya de Beech Estació d'esquí de faig (1-800-438-2093 o www.skibeech.com ). Amb 15 pistes i la cota més alta de qualsevol estació d’esquí a l’est d’Amèrica del Nord (5.506 peus), és el nostre lloc preferit per esquiar. Les pistes són menys concorregudes entre les 8:30 i les 11:00 (les 14:00 és el moment més intens), així que obtingueu el bitllet d’ascensor abans (40 $ mig dia, 50 $ tot el dia).
Un cop hàgiu omplert les pistes, agafeu un mos en baixar per la muntanya a Fred Mercantile General i Backside Deli ([828] 387-9331). Preneu una taula a la terrassa per gaudir d’una hamburguesa (5,49 dòlars) i d’un parell de galetes casolanes (89 cèntims d’euro cadascuna).
No podeu deixar Boone fins que visiteu una de les joies de la Universitat Estatal d'Appalachian, la Turchin Centre for the Visual Arts ([828] 262-3017 o www.turchincenter.org ). El centre de 40.000 metres quadrats conserva exposicions d'art clàssic i contemporani en diversos suports.
Feu les reserves del sopar amb antelació al Antiga presó , on la xef i propietària Tina Houston està especialitzada en cuina índia ([828] 262-5000). Ara sabem que aquest pot ser un nou territori culinari que esteu explorant, així que la nostra recomanació (i Tina) és el Meat Thali (19,50 dòlars), un plat amb tres entrades, suficient per compartir-ne dos. Aquesta perfecta introducció índia inclou Lamb Vindaloo, Chash Kashmiri i Shormp Korma acompanyats de dahl, que és una sopa de pèsols dividida, chapati (pa pla sense llevat), arròs basmati i Samosa (pastisseria de pèsol i patata amb dàtil i pansa) xutney).
Diumenge: Pesca per diversió a la muntanya
Sortiu cap a un matí amb cotxe Blue Ridge Parkway . Recordeu mantenir-lo per sota de 45 mph i, si ha nevat, truqueu al (828) 298-0398 o visiteu www.nps.gov/blri/ per comprovar l'accessibilitat.
De tornada a Boone, instal·leu-vos al berenar a Coffey & apos; s ([828] 264-3663). Tots els elements del menú estan fets des de zero i oscil·len entre els 7 i els 12 dòlars. Ens van agradar les neules de gingebre (7 dòlars).
Dirigiu-vos cap a l'oest de la ciutat, sortiu per l'estat 105 fins a la petita comunitat de Foscoe i atureu-vos a Staffordshire Antiques (1-888-768-8677). El propietari Michael Hegarty porta principalment mobles antics anglesos i francesos, accessoris i peces arquitectòniques.
Abans de sortir de la zona, organitzeu una excursió de pesca amb mosca de mig dia (125 $ per persona) amb tot l'equipament Foscoe Fishing Company & Outfitters ([828] 963-6556). Els seus instructors recolzats per Orvis us ajudaran a trobar la truita marró i arc de Sant Martí, fins i tot en temporada baixa, independentment del vostre nivell d’habilitat. Com que els turistes no són tan importants en aquesta època de l'any, és possible que només tingueu el riu per a vosaltres.
Conceptes bàsics d’esquí
Amb més de 36 anys d’experiència en patrullatge d’esquí, Gil Adams, d’Ski Beech, comparteix alguns consells per als primers.
- Si mai heu esquiat, preneu almenys una lliçó abans de començar. Ski Beech ofereix classes diàries de grup (17 dòlars per hora) i privades (42 dòlars per hora).
- Coneix els teus límits. No intenteu esquiar més enllà de la vostra capacitat.
Vestit
- Porteu capes: una capa exterior de material impermeable i resistent al vent sobre la roba aïllada.
- Utilitzeu ulleres de sol o ulleres per a l’enlluernament i per protegir els ulls de la neu o la pluja.
- Porteu guants resistents i impermeables cada vegada que esquieu, independentment de la temperatura.
- Porteu un barret, sobretot que us protegeixi les orelles.
- Les habitacions de The Inn at Ragged Gardens presenten una decoració luxosa.
- Main Street és el centre de compres i restaurants.
- El Sonny & s Grill serveix galetes de pernil calent i panellets de moniato.
Ens agradaria poder dir-vos que Blowing Rock, amagat a les muntanyes de l’oest de Carolina del Nord, era un secret. La veritat és que molts descendeixen a la ciutat aquest mes, quan prospera amb el color de la tardor i els dies frescos. Tot i la seva popularitat, l’encant de les petites ciutats continua intacte. A continuació, es mostren algunes de les joies locals que trobareu quan visiteu.
El centre d'activitat
Passegeu per les voreres del carrer principal per gaudir de les millors compres. Mireu com Larry i Cyndi Ziegler aboquen i tallen espelmes Espelmes High Country ([828] 295-9655), un dels grups de botigues de la Martin House, construït a la dècada de 1860. Les seves espelmes tallades a mà (de 14 a 42 dòlars), el pot (de 10 a 22 dòlars) i les espelmes de pilar (de 13 a 30 dòlars) presenten una gran varietat d’aromes. Com us podeu imaginar, el Apple Crisp al forn i el te rus són els més populars en aquest moment.
Hauràs de fer una mica d’exploració per trobar una de les nostres botigues preferides a Blowing Rock. De Provença i d’altres llocs ([828] 295-9989) es troba en un petit centre comercial a un carrer de Main Street. 'Si pregunteu a algú on es troba la botiga francesa, us orientaran cap a la direcció correcta', diu la propietària Danielle Tester. La botiga (el nom de la qual prové de Provença i d’altres llocs) ofereix antiguitats, sabons, figuretes, vaixella i altres articles de decoració de la llar.
Un sopar antic del centre de la ciutat
Durant 50 anys, Sonny's Grill ([828] 295-7577) al carrer principal ha servit als comensals famolencs. A l'interior, només trobareu algunes taules i alguns tamborets al voltant del bar. Estigueu preparats per esperar o, com a mínim, estigueu preparats per apretar-los, sobretot els caps de setmana. Però l’esmorzar aquí val la pena. Tot i que són coneguts per les seves galetes de pernil (1,70 dòlars per peça), proveu una pila de panellets de moniato (4 dòlars) tan amples que penjaran gairebé a la vora del plat.
Passar la nit
Com que aquesta és la temporada alta de la zona, prepareu-vos per a opcions d'allotjament cares. El Hostal a Ragged Gardens és car, però les habitacions amb una decoració rica i l’ambient acollidor ofereixen una experiència elegant que val la pena. L'estada també inclou un esmorzar gourmet complet. Les tarifes oscil·len entre els 140 i els 310 dòlars; (828) 295-9703.
Per obtenir una opció més assequible, tingueu en compte Chetola Resort a Blowing Rock. Des d’habitacions bàsiques però confortables d’estil hoteler fins a condominis de diversos dormitoris, Chetola presenta un ambient de complex familiar amb programes i activitats per a nens. Les tarifes comencen a 91 dòlars; 1-800-243-8652.
Blowing Rock combina perfectament la seva natura tranquil·la i tranquil·la amb una gran varietat de coses per veure i fer. Tot i que segur que no s’ha descobert, l’atractiu de la ciutat us farà gaudir de descobrir-vos aquí mateix.