Aquest darrer any hem tingut molts de nosaltres més de la compra de queviures del que estem acostumats després de la continuaciópandèmia del Coronavirus. També hem vist com els preus dels queviures s’enfonsaven enmig de l’escassetat, de l’augment dels costos de producció, de la demanda elevada i per molts altres motius. Avui en dia, com que els pressupostos segueixen sent reduïts per a molts nord-americans, el 36% dels enquestats de Harris Poll en una publicació recent Enquesta Instacart va dir que 'com estalviar diners en queviures' és una de les lliçons alimentàries que han après en aquests temps de pandèmia. Què he de fer, doncs, per aconseguir-ho? Feu-vos com un comprador expert i seguiu aquest consell expert.
- Comprar fruites i verdures congelades. 'La compra de productes congelats us pot ajudar a estalviar diners extra en la vostra comanda setmanal de queviures', diu Instacart el comprador Rhonda O. de San Antonio, Texas, que ha completat prop de 400 comandes de queviures des del novembre de l'any passat. 'Les fruites i verdures congelades sovint poden ser la meitat del preu en comparació amb els seus homòlegs frescos i, ja que es poden emmagatzemar al congelador durant mesos, és una manera fàcil de reduir els residus'. Bonificació: les fruites i verdures congelades poden ser més saludables que els seus homòlegs frescos ja que es van recollir a la màxima maduresa i es van congelar ràpidament per bloquejar tots els nutrients.
- Obteniu només el que necessiteu per als productes peribles. Compres a Whole Foods? Aquesta és una estratègia intel·ligent: 'A la majoria dels nostres departaments, podeu demanar a un membre de l'equip que redueixi tot un producte fins a la mida que necessiteu', comparteix Molly Siegler, xef de Mercat d’aliments sencers equip culinari a Austin, Texas. 'Sempre estem encantats de tallar una falca de formatge més petita o enviar-vos-ho a casa amb un quart de cap de col, de manera que només us emportareu el que realment voleu a casa'. Rhonda es fa ressò d’aquest sentiment i afegeix: “L’últim any ha alimentat la nostra tendència a proveir-nos d’abastament, que sovint ha provocat la compra de més del que realment necessitem. En lloc d’emmagatzemar el rebost fins a la vora, concentreu-vos en els àpats que faríeu per a la propera setmana i només compreu-ne ingredients.
- Compreu a granel per guardar grapes de rebost. Un altre consell per al comprador de Whole Foods, Siegler, comparteix que podeu obtenir preus descomptes en molts articles, com ara begudes i aperitius, comprant un estoig complet. 'Els compradors reben un descompte del 10 per cent quan compren una caixa completa d'un article d'un mateix sabor', comparteix.
- Botiga de temporada. 'Quan el producte és a la temporada, està disponible en abundància i normalment s'ofereix a un preu inferior. En aquest moment, les verdures com els espàrrecs, la coliflor, els cols i els okra són més assequibles a les parts del sud del país perquè l’oferta és més elevada, cosa que fa baixar el preu ”, assenyala Rhonda. 'I amb l'estiu a la cantonada, continuarem veient moltes opcions fresques i assequibles'.
- Compareu el preu unitari. 'Comparar preus mentre que es fan compres de queviures pot ser complicat, especialment quan els articles que necessiteu tenen diferents mides. Per assegurar-vos que obteniu el millor preu, consulteu el preu unitari perquè pugueu comparar també el preu per unça o per lliura ', ofereix Rhonda, afegint que a l'aplicació Instacart el preu unitari apareix a la dreta del preu global quan feu clic a un article. Per obtenir un acord sobre conserves i productes secs i altres productes bàsics a Whole Foods, busqueu les seves dues marques de marca privada, 365 de Whole Foods Market i Whole Foods Market (que ofereix articles especials com el popular Mossegades de pancakes a l’estil holandès ) línies per estalviar, diu Siegler.
- Estalvieu més amb els programes de subscripció . Amb un Instacart Express (99 $ / any o 9,99 $ / mes), obtindreu un lliurament gratuït il·limitat d’una àmplia gamma de supermercats i botigues de conveniència i una tarifa de servei reduïda en totes les comandes de més de 35 $. 'La majoria de la gent no sap que Instacart té una de les plataformes de cupons digitals més grans del món amb centenars de milers d'ofertes i ofertes de cupons disponibles cada dia', comenta Rhonda. A mesura que aneu a la botiga de queviures de la setmana, preneu nota de quins articles estan a la venda i planifiqueu els àpats al voltant d’aquests ingredients. Dins de l'aplicació, els articles de venda es mostren de manera destacada amb l'estalvi de cupons estimat disponible d'un cop d'ull '. Per als compradors de Whole Foods, ser un Amazon Prime el membre també paga amb avantatges especials. 'Els membres principals reben ofertes setmanals exclusives (i impressionants!) A Whole Foods Market i un 10% de descompte addicional sobre articles amb signes de venda grocs. Només assegureu-vos d'escanejar l'aplicació a la botiga de compra', diu Siegler.
Ens encantaria tenir notícies vostres. Quins consells i consells per estalviar diners al supermercat?