Vam pensar que estàvem en el punt que ja no ens podia sorprendre res, però aquí som, agafant les nostres perles sobre el que algunes persones fan amb el seu okra.
És correcte que tots ho beuen.
A part de les objeccions culinàries, es creu que l’aigua d’okra ajuda pèrdua de pes i gestió del sucre en sang. També és una manera senzilla per a les persones amb disgust per la famosa verdura “mocosa” d’experimentar els seus nombrosos beneficis per a la salut sense haver d’enfonsar-hi les dents.
Aquest vegetari dens en nutrients és una excel·lent font de potassi, vitamina B, vitamina C, àcid fòlic, calci i manganès, un mineral implicat en el metabolisme i la regulació del sucre en la sang. Sense fregir i sense fregir, l’okra també és ric en fibra i baixa en calories. Tanmateix, no podem parlar de la vostra recepta de gumbo.
Aigua d’okraCrèdit: mirzamlk / Getty ImagesD'acord amb Línia de salut , l’aigua d’okra es fa remullant beines d’okra en aigua durant un màxim de 24 hores, suficient per absorbir els nutrients a l’aigua. Podeu remullar les vostres beines senceres o a rodanxes, només cal tenir en compte que tallar l’okra abans de remullar-lo donarà un gust més amarg a l’aigua. A més, assegureu-vos de colar-lo abans de beure.
Segons el moment, els aficionats diuen que beure aigua d’okra primer al matí almenys 30 minuts abans de menjar és la millor manera de maximitzar els seus efectes positius.
És important assenyalar que s’ha investigat poc sobre els efectes beneficiosos de l’aigua d’okra específicament. I, com passa amb totes les coses, la moderació és fonamental.
Llavors ... fons?