El costat assolellat dels ous



Prova la cuina Prova la caixa de receptes de cuina: el costat assolellat dels ousOus de diable

Ous remenats
Per obtenir ous remenats perfectes cada vegada, fondreu una mica de mantega en una paella antiadherent a foc mitjà i afegiu-hi ous lleugerament batuts. (Si esteu reduint greixos i calories, recobriu lleugerament la paella amb esprai de cocció de verdures i feu servir una quantitat igual de substitut d'ou.) Cuineu els ous sense remenar fins que els ous comencin a fixar-se al fons. Dibuixa una espàtula a la part inferior de la paella per formar grans quallades. Continueu cuinant fins que els ous quedin espessos però encara humits (no remeneu constantment). Traieu els ous del foc i serviu-los immediatament.



Relacionat: Ous de diable guardonats

Els ous remenats lleugers i esponjosos també són molt fàcils de preparar al microones i es couen en menys de 2 minuts. En una tassa de natilla lleugerament greixada de 10 unces, batre junts 2 ous grans (o 1/2 tassa de substitut d’ou), 2 cullerades de llet i sal i pebre al gust. Coeu-ho a força alta, remenant una o dues vegades, fins que acabi de fixar-lo, aproximadament d’1 a 1 1/2 minuts.





Truites
Des de truites de cuina ràpides i senzilles fins a agradar a la gent Truita al forn de pagès i Galetes de truita de luxe , aquests favorits estan garantits per satisfer les gana de la gana en qualsevol moment del dia.

Cassoles d'esmorzar
Amb els horaris agitats actuals, pot ser difícil trobar temps per entretenir-se, però aquestes delicioses cassoletes anticipades ho faciliten. Tot el que heu d’afegir és un plat de fruita fresca i una olla de cafè calent.



Pa torrat a la francesa

Quiche
Els trossos de gelat refrigerats i congelats ofereixen una drecera de gran gust per a aquestes delícies populars per esmorzar i dinar. Per obtenir una opció saludable per al cor, proveu la nostra Quiche de verdures i salsitxes sense crosta . Si teniu la sort de tenir restes, es poden escalfar tasques individuals al microones al 50% de potència durant aproximadament 1 minut.

Esmorzars per emportar



Ous de diable