En cas de dubte, passem a la xocolata. Quan realment tenim dubtes, ens dirigim a la saviesa sàvia de xocolata + Ree Drummond. Enmig delpandèmia del Coronavirusamb ansietat a cel alt, un pastís de tassa de xocolata ràpid i fàcil de fer és exactament el que necessiten les nostres ànimes.
Atenció a la trucada de la dona pionera per fer un pastís de tassa de xocolata: farem les vostres ganes de xocolata més sobtades i profundes durant aquest ... temps interessant? ❤️ Aquest pastís de tassa de xocolata és & # x1F4AF; i triga cinc minuts, comença a acabar ', ha titulat Drummond una publicació recent a Instagram aquest cap de setmana, afegint que el pastís de tassa de xocolata també té el segell d'aprovació de la seva filla Paige.
La senzilla recepta s’uneix a productes bàsics de la cuina, com ara farina, sucre, cacau en pols, pols de coure, extracte de vainilla, oli vegetal, xips de xocolata i sal. Tot el pastís es cou al forn al voltant de 90 segons al microones. Per a la versió de Drummond, el fitxer Xarxa Alimentària L'estrella encapçala el pastís amb una mica de crema batuda suau i espolvorea, però no dubteu a inventar-vos i proveu condiments com fruita fresca, mantega de cacauet, pacanes esmicolades o el que vulgueu. Una mica de menta fresca, si la teniu, pot ser fins i tot un bon toc per equilibrar el ric sabor de la xocolata. Mireu el tutorial pas a pas aquí .
Més enllà de Drummond, molts xefs famosos, des de Joanna Gaines fins a Ina Garten, han utilitzat Instagram com a plataforma per compartir les seves receptes i consells de cuina, ja que tots ens quedem a casa durant els dies i les setmanes següents. T’interessa una lliçó de cuina en tota regla? Nova Orleans & apos; NOCHI (New Orleans Hospitality and Culinary Institute) ofereix classes de 'cuina en quarantena' a Zoom .
Benvolguts lectors, compartiu amb nosaltres: Què us ha agradat coure per calmar la vostra ment i delectar les vostres papil·les gustatives durant aquest moment extremadament difícil? Ens encantaria escoltar les vostres receptes de menjar confortables.