Amb elpandèmia del CoronavirusTenint en compte avui dia un munt d’espai mental, és bo tenir una mica de distracció d’alguns dels nostres cuiners famosos favorits.
Un d’aquests mags culinaris és Ina Garten, que ens sorprèn amb la inspiració de la cuina del rebost, consells per guardar el congelador i més consells de cuina periòdics. Divendres passat, el Xarxa Alimentària star va compartir una publicació que ens recordava que el pa de sosa irlandès és una opció fantàstica si no teniu llevat a la casa i / o manca d’interès per pastar la massa. Tanmateix, us interessa el pa? Sí, segur que ho tenim.
Al seu lloc web, la Contessa Descalça comparteix la seva recepta inicial Pa de sosa irlandès , que només s’uneix a un grapat d’ingredients, molts dels quals són productes bàsics del rebost. Per fer el pa, necessitareu farina, sucre, bicarbonat de sodi, sal kosher, mantega sense sal, llet de mantega, un ou, ratlladura de taronja ratllada i groselles seques per a tots els usos. El pa dolç es cou en poc menys d’una hora i fa un acompanyament igual d’acollidor per al cafè del matí o per a una libació de happy hour. Podeu servir el pa calent o a temperatura ambient. Sigui com sigui, sentim que és una delícia de menjar confortable durant aquests moments difícils.
Si esteu buscant més motivació per cuinar ara mateix, també estimem Joanna Gaines mini programes de cuina recents i videotutorials de Ree Drummond (especialment ella pastís de tassa de xocolata de cinc minuts ). Bona cosa que només portem pantalons de pijama tots els dies de la setmana.
Ens encantaria tenir notícies vostres: quin tipus de consells de cuina esteu buscant ara mateix? Heu desitjat alguna cosa en particular ara mateix? Qui són els vostres xefs preferits que ofereixen actualment classes de cuina, consells i receptes a les xarxes socials?