Millor berenar Receptes nutritives:
1. Salsa de mongetes negres gruixudes
2. Barres de granola amb nabius i canyella
4. Muffins de llimona i nabius
Tres menjars quadrats al dia (sense que mai hi haguessin un mos addicional) eren la regla d’or per a una dieta saludable. Actualment, però, hi ha un millor enfocament. Tot i que no menjar entre menjars pot provocar baixos nivells de sucre en la sang (cosa que us deixa fam i letargia), el berenar augmenta els nivells d’energia i augmenta el metabolisme, ja que ajuda a frenar els mals de fam. A més, no aspiraràs el pròxim menjar i acabaràs sentint-te incòmode.
El repte d’avui és trobar aperitius saludables, sobretot al sud amb la cuina casolana. Proveu aquestes delícies fàcils i nutritives. Les barres de granola amb nabiu i canyella i les magdalenes de llimona i nabius són ideals per portar a la feina o en un viatge per carretera, i als nens els encanten.
Snacking Smart
De la mateixa manera que ens hem d’hidratar durant tot el dia, també hem de nodrir el nostre cos. Aquí teniu algunes pautes per berenar saludablement.
- Planifiqueu el dia per fer que el berenar sigui una activitat conscient i tingueu a mà alguns aperitius saludables.
- Trieu aperitius de diversos grups d’aliments, limitant els rics en greixos i sucre.
- Menja aperitius molt abans del proper àpat, de manera que no et malmetràs la gana. Snack només amb gana.
- Renteu-vos les dents entre els menjars i els aperitius per evitar un refrigeri constant. Una sensació fresca de menta pot ajudar a suprimir el desig de menjar.
Per obtenir més informació sobre berenars saludables, visiteu l'Associació Dietètica Americana a eatright.org .
Compres amb experiència
- Comenceu un nou règim d’aperitius mantenint a la mà aliments nutritius, que comencen amb bones decisions a la botiga de queviures.
- Augmenteu la ingesta de calci mitjançant la compra del vostre batut de iogurt o iogurt-fruita preferit a la caixa làctica.
- Trieu barres de cereals o cereals per augmentar ràpidament l’energia.
- Tens els menjars? Berenar algunes crispetes de blat de moro baixes en greixos, pastanagues, barreja d’aperitius reduïts en greixos o patates fregides al forn.
- Preneu un bol de cereals sense edulcorar amb fruita fresca o seca per gaudir d’una beguda refrescant i rica en vitamines.
- Si teniu ganes de satisfer les vostres llaminadures, trieu una varietat de delícies de gelats sense greixos o sense greixos, barres de fruites congelades o galetes. (Recordeu, sense greixos no és lliure de calories!)